安远鲈鱼养殖

安远鲈鱼养殖的全面指南

一、鲈鱼养殖的前期准备

1. 淡水养殖

• 选址: 选择没有污染、水资源丰富的地方。池塘面积应在5到6亩之间，形状应为长方形，底部平坦，池埂坚固。

• 池塘建设: 池塘深度应为2米。配备增氧机，养殖场应有自己的发电设备。池塘底部需埋设排水口和进水口。

• 消毒与施肥: 在放养之前，用100斤/亩的生石灰泼洒全池进行消毒。消毒一周后，在池塘里施一些肥水。

2. 海水养殖

• 选址: 海水养殖的池塘面积应在3000到6000平米之间，池水深度超过2米。

• 设施建设: 建好排水和进水设施。放养前，将池水深度调整到10厘米左右，并泼洒1500到2000斤/每公顷的生石灰进行消毒。一周后重新注水。

二、鱼苗培育

1. 淡水放养

• 暂养: 将体长 到2厘米的鲈鱼苗投放到盐度在4到7度的暂养池里。

• 消毒: 每隔7天用15ppm的福尔马林泼洒消毒。在投喂的前3天，在饵料里添加痢特灵、维生素C、土霉素。

• 投喂: 暂养期间需经常增氧。第二天开始投喂红虫，逐渐增加颗粒饲料和小颗粒鱼糜。每日投喂量不超过鱼体重量的15%，每天投喂3次。暂养20到30天后，鱼体长度达到5厘米以上时，可放养到大池子里。

2. 海水放养

• 捕捞与暂养: 春季捕捞体长 到4厘米的鱼苗，放入设在养殖池里的40目网箱中暂养，每平方米可暂养2000尾以上。

• 投喂: 前10天投喂卤虫幼体，之后加入碎鱼糜。待鲈鱼苗生长到10厘米时，按每平方米2尾的密度放养到养殖池里。

三、养殖管理

1. 清理池塘

• 排水与清淤: 放养前将池水排空，清除部分淤泥，并暴晒几天。

• 消毒与培水: 暴晒后注入10厘米深的水，每亩施100斤生石灰消毒。消毒后注入新水，每亩施一些复合肥，培养浮游动植物。待水色变微绿色后放养鱼苗。

2. 放养密度

• 密度控制: 暂养后的鱼苗每亩可放养2500尾。经过9个月左右，每亩可产出2400到3000斤鲈鱼。

3. 饵料管理

• 投喂原则: 鲈鱼喜欢暴食，需控制投饵量。每天定时定量投喂2次，注意检查鱼群生活情况，发现问题及时解决。

4. 水质管理

• 换水与增氧: 养殖后期需每天换水10厘米深，全天开启增氧机。可在池水中少量施生物制剂，以改善水质。

四、注意事项

1. 加强饲料营养

• 营养供应: 在低温季节，鲈鱼的摄食量减少，需加强饲料营养供应，以提升其抗病能力。

2. 肥水培藻

• 水质管理: 浊水中的悬浮物易引发烂鳃病或虫害，需进行藻类培育，以提高水体氧气含量，改善水质。

3. 加强改底

• 底质改良: 鲈鱼生长过程中，塘底有害物质积累，需进行底质改良，开增氧机，净化底质。

4. 预防虫害

• 驱虫防虫: 鲈鱼免疫力下降时易感染寄生虫，需提前做好预防工作，定期使用乐畅桉树精油驱虫防虫。

5. 定期消毒

• 消毒处理: 在低温环境下，需对池塘进行消毒处理，以防鱼体受冻引发水霉，影响鲈鱼的商品价值。

五、日常管理