辛苦养殖生猪出栏
[生猪出栏的疫病防控]生猪出栏，拿到辛苦钱的同时，千万不要忽视对疫病防控。随着价格的稳定回升，猪舍紧张等因素，不少养殖户纷纷出栏。在这个过程中，车来车往，人员流动增多，一不小心，外来的病毒细菌就可能被带进养殖场。管理人员对其防范不到位，喜剧变悲剧的情况不少见。防控措施主要有以下几点：
对运输车辆进行消毒防控处理。尤其对于从有疫情区域来往的车辆，要重点对待，一切消毒手段都用上也不为过，毕竟还有猪没有出栏，它们还需要一段时间的成长。
车辆、行人和外来物品一律杜绝进入饲养区，确保生物安全措施的第一重要环节落到实处。因为各种动物传染病的发生必须具备传染源、传播途径、易感动物这三个基本要素，缺一不可，所以养殖场要关注传播途径这一环节。
生活区与办公区为一体的小规模猪场，一线所有人员出入生产区时，必须每次在消毒室内换衣换鞋，经紫外线灯照射 10 分钟或喷雾消毒后再经洗手消毒方可进入。如果生产区、生活区和办公区相对独立、封闭，一线员工进出生活区吃饭或休息可以只需在消毒室内接受紫外线灯照射或喷雾消毒、洗手消毒、换鞋不换工作服。
全出全进，对空出的猪舍进行消毒处理，一般打扫消毒后需要空舍 7 天左右。给猪舍消毒前，先将自身衣物等进行消毒。在生产区入口设置消毒室，在消毒室内洗澡、更换衣物，穿戴清洁消毒好的工作服、帽和靴经消毒池后进入生产区。消毒室要经常保持干净、整洁。工作服、工作靴和更衣室定期洗刷消毒，每立方米空间用 42 毫升福尔马林熏蒸消毒 20 分钟。消毒要全面，不放过任何一个角落。生产区猪舍外部、出猪台、生产净道、污道采取移动式机械消毒，要选择无风、无雨的天气进行，一般 5 天～7 天消毒一次。消毒前需要将猪舍进行清理打扫，尽量做到整洁程度与新舍相似。同时，对消毒剂的使用也需要注意用法用量及其注意事项，有些消毒剂会刺激人的皮肤眼睛等部位，要注意防止对人员伤害或中毒；为防止病源微生物对某一种常用消毒药产生抗药性或耐药性，应至少采用三种不同化学类型的消毒药交替使用，且不同消毒剂不可混合使用。
[从欠债户到生猪养殖大户]从欠债户到生猪养殖大户并非易事。比如蔡敏芳，1994 年刚结婚就因种种原因背上 5 万元外债，丈夫工资每月仅 180 元，除去赡养老人和还债的钱，一家人生活开支每月不足一半。为了省钱，她几年都没买过衣服，做过工、卖过菜、开过洗衣店，每年赚的钱仅够糊口。一直到 2008 年，猪肉价格持续上涨，她盘算着办养猪场。此后，猪肉价格较为稳定，每年收益除满足一家子开销外，都投入到猪舍扩建中。慢慢地，养猪场规模越来越大，现在已有 1000 多头生猪的规模。她能有今天的成就，除了自身的勤劳，也得益于政府部门的大力支持。畜牧局的技术专家每个月都来手把手教生猪养殖技术，还不定期组织开展技术培训。扩建猪舍政府也会给一定补贴，这些都给了她很大的信心。
[生猪出栏险被骗]生猪出栏过程中还存在被骗的风险。比如养殖户阿华，2022 年 10 月，他辛苦养殖一年的生猪即将出栏，心中充满收获的喜悦。前来收购生猪的任某等人却暗中用沙袋“调包”，企图骗走与沙袋重量相当的生猪。好在最终这个诈骗团伙被公安机关抓了现行。这也提醒养殖户要提高防诈防骗意识。
[上半年生猪出栏情况]上半年生猪出栏 万头，同比增长 %。价格周报数据显示，今年二季度以来，生猪价格出现强势上涨，6 月中旬涨至近期高点每公斤 20 元，商品猪销售头均获利超过 300 元，生猪市场行情回暖。
[养猪成本与利润分析]综合各种因素，出栏一头生猪的成本大约在 1000 元到 1300 元。养殖 6 个月的生猪在出栏时候的重量大约在 250
