养殖娃娃鱼有没有毒

养殖娃娃鱼是否有毒？

养殖的娃娃鱼本身是无毒的。娃娃鱼，学名大鲵，是一种珍贵的两栖动物，因其夜间的叫声类似于婴儿的啼哭，故被称为“娃娃鱼”。它是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物，主要分布在中国长江流域以及黄河、珠江中下游的支流中。

娃娃鱼的生态习性和养殖条件

娃娃鱼生性凶猛，肉食性，以水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、鳖、鼠、鸟等为食。它们的捕食方式主要是“守株待兔”，牙齿不能咀嚼，而是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。人工养殖时，以天然饵料为好，主要包括浮游生物类、虫类、肉类及鱼类、贝类等。

养殖娃娃鱼需要满足一定的环境条件。水源要求充足、无毒无害，符合渔业用水标准，最好是山区溪流水、水库水、地下水等清凉、活水。水温应控制在0～28℃以内，以18～22℃为宜；水质要求溶氧丰富，在 毫克/升以上，pH值在 ～ 之间。养殖池四周要求环境安静、阴凉、空气清新，交通方便，当地鱼虾蟹或动物内脏等饵料资源丰富。

娃娃鱼的食用价值和注意事项

娃娃鱼肉质鲜嫩，营养丰富，含有8种人体必需的氨基酸，具有滋阴补肾、益智健脑、增强体质、补血行气的功效，可以治疗贫血、霍乱、痢疾、疟疾、血经、癫痫、消化不良、皮肤疾病等病症。食用娃娃鱼需要注意区分野生和人工养殖的区别。野生娃娃鱼是国家保护动物，捕杀和食用都是违法的；而人工养殖的娃娃鱼（子二代）是可以合法食用的。

养殖的娃娃鱼本身是无毒的，但需要注意的是，野生娃娃鱼是国家保护动物，不可随意捕杀和食用。人工养殖的娃娃鱼在满足一定的环境条件下可以进行，并且具有较高的食用价值和营养价值。