茭白养殖小龙虾

茭白养殖小龙虾的背景与优势

茭白套养小龙虾是一种生态种养模式，具有多种优势。这种模式可以实现一地两用、一水两养、一季双收，既可以获得优质的小龙虾，又能通过养殖小龙虾吞食害虫，减少农药开支；消除杂草，减少除草剂的开支；小龙虾的粪便可以作为茭白的肥料，减少了肥料的开支。小龙虾的活动还能疏松土壤，促进茭白的生长。

茭白养殖小龙虾的技术要点

以下是茭白养殖小龙虾的一些技术要点：

田间整理- 茭白种植田块应通风、向阳、排灌方便、保水性能好，面积以10～15亩为宜。

• 在茭白种植田块四周开挖深 米、宽 米的虾沟，并以此泥加宽加高池埂，夯实使之不渗水。

• 做好进排水口及四周的防逃网。

茭白栽培要求- 茭白的栽培原则上按照茭白的种植要求进行，但也要考虑小龙虾的养殖。

• 栽种株距75厘米，行距80厘米，每亩栽种1110株，4月中上旬栽种完毕。

• 茭白返青后喷洒农药1次，杀灭害虫、虫卵或其他病菌。

放养前的准备- 先用120千克/亩生石灰消毒，15-20天后按照茭白种植要求翻耕、晒田、粉碎泥土后施肥。

• 每亩施发酵后的家畜粪便1000千克，均匀撒在土壤表层。

• 4月底，环沟内施50～100千克鸡粪，注水深 米，培育大型浮游动物。

• 有条件的可以每亩投放100千克螺蛳。

放养- 5月后放养虾种，每亩放养体长2-3厘米的虾种15000～20000只，或7-9月放亲虾20～30千克。

喂养- 小龙虾的喂养一般采取生态喂养的方式，即完全以天然饵料喂养。

• 饵料不必每天投喂，一般2天投喂1次，只在晚上投喂，饵料可以选择一些廉价的麦麸、米糠、瓜果、稻谷、蔬菜等。

田间管理- 茭白套养小龙虾是以茭白种植为主，水质管理主要依据茭白生产，需要兼顾小龙虾生活习性。

• 一般5-7天换水1次，每次换水量不能超过1/3，水温温差不能超过3℃。

• 在天气闷热、发现小龙虾爬出水面、侧卧在水草上时，表明水中严重缺氧，需要加注新水增氧。

• 在雷雨天气，防止水位上涨，小龙虾逃逸。

• 除了小龙虾的日常管理外，还要注重茭白种植的日常管理，追肥、除草等工作必不可少。

日常管理- 坚持每天巡塘，观察水质变化，了解小龙虾的活动情况、摄食情况，发现问题及时解决。

• 注意防止敌害的侵袭，如水老鼠、水鸟、水蛇、凶猛性鱼类、青蛙等，还要防范家禽、家畜。

• 注意茭白田间管理与小龙虾田间管理的矛盾，茭白种植中套养小龙虾的田间管理要本着“以茭白种植为主，小龙虾养殖为辅，两者兼顾”的原则。

• 防止茭白的倒伏和采摘后的倒伏造成空气流通不畅，使小龙虾的活动范围减少，影响小龙虾的生长，应该扶正倒伏的植株。

• 为增加小龙虾的饵料生物供应和预防茭白的病害发生，可以在虾沟上安装紫外线捕蛾器。

茭白养殖小龙虾的实际案例

在四川通江县烟溪乡向家坪村，村民黄浪通过套养小龙虾和茭白取得了显著的经济效益。黄浪利用当地的自然资源，从海拔1200米处的一口天然泉眼取水，用水管引水，开始生态养殖。黄浪表示，这种生态种养模式不仅富了业主，还能带动周边村民增收。他计划在未来扩大生态家庭农场面积，带领更多乡亲们一起发展这种