中国农业养殖动物

中国农业养殖动物概述

中国农业养殖动物主要包括传统的畜禽以及特种养殖动物。

传统畜禽

传统畜禽是中国畜牧业生产的主要组成部分，包括猪、牛、羊、马、驴、鸡等。这些动物经过长期的人工饲养和选育，已经成为家养动物的重要成员，为人类提供肉、蛋、奶、毛皮等多种产品。

特种畜禽

特种畜禽是畜牧业生产的重要补充，包括羊驼、火鸡、鸵鸟等国外引进种类，以及梅花鹿、马鹿、驯鹿等自有特色种类。还有一些非食用特种用途种类，如水貂、银狐、北极狐、貉等毛皮动物。

水产养殖动物

水产养殖动物包括鱼类、虾类、贝类等水生动物，如银鱼、鲍鱼、鳝鱼、泥鳅、珍珠蚌、鳖、绿毛龟、鳄鱼等。这类动物的养殖在中国有着悠久的历史，但在繁育和养殖技术方面仍需进一步的深入研究。

昆虫及其他特种养殖动物

随着保健药用和水产发展的需要，昆虫等类动物的养殖也逐渐兴起，如鹧鸪、山鸡、黑凤鸡等。这些动物的养殖技术正在不断提高，市场前景看好。

法律与政策

在法律与政策方面，中国农业农村部正式公布了《国家畜禽遗传资源目录》，首次明确了家畜家禽种类范围。目录的制定坚持科学、安全、尊重民族习惯和与国际接轨的原则，旨在引导养殖业健康发展。

中国农业养殖动物种类丰富，涵盖了传统畜禽、特种畜禽、水产养殖动物和昆虫等类动物。政府通过制定法律法规和政策，积极引导和支持养殖业的发展，确保食品安全、公共卫生安全和生态安全。未来，随着科技的进步和市场需求的变化，中国的农业养殖动物种类和养殖技术将会不断更新和完善。