农广天地之肉牛养殖
肉牛养殖技术和要点
选择合适的饲养方式肉牛的饲养方式主要有三种：小围栏散养、定时上槽拴系饲喂和全天拴系定时饲喂。
小围栏散养：每栏6-15头牛，每头牛占有面积4-5平方米。可以采用自由采食方式，也可以采用定时饲喂方式。自由采食时，由于竞争可获得最大的采食量，牛的日增重较高，牛的增重均匀，缺点是草料浪费较大；如定时饲喂，可以避免草料浪费，但会造成少数牛采食不足，增重不均匀，要注意对采食不足的牛进行补料。
定时上槽拴系饲喂：平时让肉牛自由运动，每天在一定的时间点拴系在饲槽进行饲喂。这种方法草料浪费少，肉牛增重均匀，缺点是由于每头牛固定了槽位，不能充分发挥牛的竞食性，使干物质采食量达不到最大，并且较费人力，土地投入成本加大。
全天拴系定时饲喂：每头牛固定拴系，缰绳不宜太长，防止牛在小范围内打架斗殴，造成伤害，同时消耗大量热能。这种方法节省劳动力，饲料效率最高，并且土地与牛舍投入也少。缺点是牛因缺少活动和光照，抗病力差，所以日粮中必须加足维生素A、维生素D以及矿物质，并保证牛舍的清洁卫生。建议在育肥期采用这种饲喂方式比较好。
定期驱虫寄生虫病是影响肉牛生产的一个重要因素。寄生虫病本身对牛的健康状况造成影响以外，因为寄生虫的存在，牛所摄入的营养被寄生虫所利用，严重影响牛的增重效果。在肉牛饲养过程中，日常需要重点防范的是消化道寄生虫病、体表寄生虫病和肝片吸虫病。其中，消化道寄生虫、体表寄生虫病要每季驱虫一次（南方地区建议每2个月驱虫一次）；肝片吸虫病至少每年春季、秋末各驱虫一次。
定期健胃肉牛在饲养过程中经常会出现粪便不成形、粪便中带料渣、草渣等情况，表明牛消化功能不健全。如此时不予以及时纠正，那么就会发展成为慢性消化道疾病。牛饲料转化率低下、被毛粗乱、生长缓慢，严重影响生产性能。
提供充足营养肉牛在不同生长阶段需要不同的营养配方。以下是生长期和育肥期的精补料推荐配方：
生长期精补料推荐配方：
玉米57% - 麦麸8% - 棉籽饼8% - 菜籽饼6% - 炒熟黄豆14%
小苏打1% - 牛生命密码6%
育肥期精补料推荐配方：
- 玉米 % - 麦麸10% - 豆粕 % - 棉籽饼8% - 菜籽饼8% - 小苏打1% - 牛生命密码6%
肉牛养殖的其他注意事项
了解肉牛品种选择适合当地环境和条件的肉牛品种非常重要。不同的品种在生长速度、抗病能力等方面存在差异，因此需要根据当地的气候、饲料资源等因素综合考虑，选择最适合的品种。
草料资源肉牛的主要饲料是青草和一些废弃的农作物，如玉米秸、大豆秸秆、地瓜秧等。如果当地资源不够，可以种植牧草，如欧洲菊苣、鲁梅克斯等。冬季可以种植黑麦草，或者储存一些干草以供冬季使用。
养牛场建设养牛场的建设需要考虑地形、地势、水源、土质和社会联系等多个方面。理想的养牛场地应该是开阔整齐，地势高，通风采光良好，排水良好，水源充足且卫生，土质以沙壤土为最佳，远离村庄和交通要道，便于防疫，周围饲料资源丰富。
消毒和防疫严格的消毒和防疫措施是保证肉牛健康的重要手段。包括严格隔离饲养，防止病源传播；定期清理和消毒牛舍和用具；使用消毒药要交替使用，防止耐药性产生。
#
