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奶牛养殖资料有哪些

2025-02-19 09:00:02 次浏览

奶牛养殖资料概述

奶牛养殖是一项复杂且系统的工作,涉及饲养管理、饲料使用、卫生检疫等多个方面。以下是关于奶牛养殖的一些基本资料和操作规程。

奶牛养殖的基本概念

  1. 饲料定义:饲料是指能提供饲养动物所需养分,保证健康,促进生长和生产,且在合理使用下不发生有害作用的可饲物质。反刍动物禁用动物性饲料原料。

  2. 粗饲料:天然水分含量在60%以下,干物质中粗纤维含量等于或高于18%的饲料。

  3. 日粮(Ration):指个体饲养动物在一昼夜(24小时)内所采食的各种饲料组分的总量。

  4. 全混合日粮(TMR):根据奶牛生产和生理生长的营养需要,将粗饲料、青饲料、青贮饲料和混合精饲料按照一定比例充分混合加工而成的一种营养相对平衡的混合饲料。

  5. 人工TMR:根据奶牛场实际生产条件和设施,将粗饲料、青饲料、青贮饲料和混合精饲料分别加工,再利用人工或简易混合设备生产的TMR。

  6. 干物质采食量(DMI):指个体饲养动物在一昼夜(24小时)内所采食的各种饲料的干物质总量。

  7. 体况评分(BCS):以腰部及骨盆区域进行目测和触摸来估测奶牛脂肪储备,评分标准为1分到5分。

  8. 泌乳母牛:指处于泌乳期的成年母牛。

  9. 育成牛:指6月龄至第一次产犊阶段的母牛。

  10. 犊牛:指从出生到6月龄的牛。

奶牛饲养管理技术操作规程

  1. 犊牛饲养

    • 初乳喂养:犊牛出生后 —1小时内饲喂初乳,每次喂量2kg,日喂三次以上,乳温应在35—38℃,持续5—7天。

    • 常乳喂养:7天后喂常乳或代乳品,哺乳期60—90天,全期哺乳量400—500kg,改喂常乳后,开始训练采食犊牛开食料和干草。

    • 精料增加:随日龄增长,精料量相应增加,6月龄时可喂到2— 日。

    • 断奶:当犊牛连续三天每天都采食至少1kg开食料时,即可断奶。

  2. 犊牛管理

    • 初生犊牛护理:出生后立即擦去口鼻、耳内的粘液并擦干牛体,断脐并用碘酒充分消毒,出生后1小时之内吃到2—3kg初乳,之后6小时和12小时再分别喂2kg初乳。

    • 日常管理:出生后要一犊一栏,1月龄后过渡到群栏,1—2月龄犊牛要预防肺炎和犊牛下痢的发生,每日刷拭牛体1—2次,8—10日龄开始进行舍外运动,2月龄后可以放牧,要供给充足的清洁饮水任其自由饮用。

  3. 育成牛的饲养

    • 7—12月龄育成牛:正常体重280—300kg,此期精料每头每天供给2— ,粗料给量是青贮每头每天10—15kg,干草3— 。

    • 13—18月龄育成牛:正常体重400—420kg,精料喂量每头每天为3— ,粗饲料给量青贮每头每天15—20kg,干草为 —4kg。

    • 19月龄至初产育成牛:正常体重500—520kg。

  4. 育成牛管理

    • 分群管理:7—18月龄为育成牛阶段,19月龄至产犊前为青年牛(初孕牛)阶段,应分开饲养。

    • 适时配种:育成牛满15—18月龄要仔细观察发情表现,体重达375kg左右时(达到成年牛体重的70%),应及时配种。

    • 按摩乳房

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