肉牛养殖侧记

肉牛养殖侧记

近年来，随着国家对农业产业的支持力度不断加大，各地纷纷探索适合本地发展的养殖产业。其中，肉牛养殖因其高收益和稳定的市场需求，成为了许多地区脱贫致富的重要途径。以下是关于肉牛养殖的一些具体情况和发展经验。

会宁县肉牛养殖产业的发展

会宁县位于甘肃省，是一个典型的农业县。为了促进农民增收，摆脱贫困，会宁县充分利用当地的自然资 地理条件，大力发展肉牛养殖产业。通过实施一系列有效的政策措施和技术支持，该县已经形成了以农户家庭规模养殖为主的“小群体、大规模”发展模式。

典型案例：邵作胜的脱贫故事

邵作胜是会宁县汉家岔镇双庙村的一位普通农民。过去，他和妻子依靠种植 和玉米维持生计，但由于缺乏技术和市场信息，家庭收入一直不高，生活过得十分艰难。2013年，邵作胜家被列为建档立卡贫困户后，镇村两级帮扶干部多次走访，了解他们的情况，并制定了详细的产业帮扶计划。通过发展肉牛养殖，邵作胜的家庭收入逐年增加，2018年，他家的肉牛养殖收入达到了3万多元，人均收入超过5000元，成功摘掉了“贫困帽”。

政府的扶持政策和技术支持

为了帮助更多像邵作胜这样的农户脱贫，会宁县与北京雄特牧业合作，实行了“4225”和“15558”筹资引种模式，并签订了“保妊娠、保退换、保保险、保服务、保回收”的五保协议。这些措施有效降低了农户的养殖风险，提高了他们的养殖积极性。会宁县还通过引进优质肉牛品种，如安格斯基础母牛，逐步优化了当地的肉牛养殖品种，构建了科学规范的产业发展链条。

瓜州县河东镇的肉牛养殖经验

瓜州县河东镇同样是通过发展肉牛养殖产业，帮助农户实现了脱贫致富。该镇采用了“ 养殖”的模式，即政府为养殖户提供低息贷款、养殖保险和技术支持，确保养殖户能够无后顾之忧地进行肉牛养殖。

典型案例：夏国芳的成功经验

夏国芳是瓜州县河东镇六道沟村的一位农民。通过政府提供的低息贷款，他一次性调引了17头西门塔尔带胎母牛。在政府的扶持和指导下，他的养殖事业取得了显著成效。半年不到，母牛就产下了9头小牛犊，其中2头卖了 万元，其余7头也以每头8500元的价格预定。他还购置了饲料搅拌机，大大提高了养殖效率。

政府的扶持政策和技术支持

河东镇政府与邮储银行达成协议，为养殖户提供了低息贷款，解决了他们的资金难题。同时，政府还提供了养殖保险和技术支持，确保养殖户能够顺利进行肉牛养殖。例如，张掖发忠牧业公司的养牛技术员许吉虎，为当地肉牛养殖户24小时免费提供疾病防控、人工授精、技术培训、母牛产前产后护理等服务，确保了养殖户的利益。

肉牛养殖的技术要点

为了确保肉牛养殖的顺利进行，养殖户还需要掌握一些基本的技术要点。以下是关于肉牛养殖的一些关键技术：

场址选择和牛场规划

肉牛场的场址选择应符合《中华人民共和国畜牧法》和地方土地、环境和农业发展规划要求。同时，还应考虑场地的地形、地势、水源、土壤、地方性气候等自然条件，以及与工厂和居民点的相对位置。牛场的规划布局和设计建设，应本着“标准化、生态化、循环化、机械化”的原则进行。

牛舍建筑的要求

母牛舍的采食位和卧栏的比例以1∶1为宜，每头牛占牛舍面积8~10平方米，运动场面积20~25平方米。畜舍的单列式跨度建议为7米，双列式为12米，长度以实际情况决定，但不应超过100米。排污沟向沉淀池方向应有1%~ %的坡度。

卧栏和排尿沟的设计

卧栏常用于肉牛繁育场，拴系式卧栏是肉牛的主要活动场所，散栏式卧栏使牛只采食和休息的区域完全分开，为之提供清洁、干燥、舒适的休息环境。排尿沟一般为弧形或方形底，排尿沟与地下排污管的连接