鸵鸟养殖是干什么的呀

鸵鸟养殖的定义与背景

鸵鸟养殖是指人工饲养鸵鸟以获取其肉、蛋、皮等产品的活动。鸵鸟是世界上最大的不会飞的鸟类，原产于非洲的稀树草原和沙漠草地地带。虽然鸵鸟通常在动物园中被人们所熟知，但其实鸵鸟也可以通过人工养殖方式进行商业化养殖。

鸵鸟养殖的主要目的

1. 获取鸵鸟肉鸵鸟肉是一种高蛋白、低脂肪的健康肉类，市场需求逐渐增加。鸵鸟的生长速度快，养殖10个月左右即可达到80公斤，是重要的肉类产品。

2. 获取鸵鸟蛋鸵鸟蛋是营养价值极高的食品，一枚鸵鸟蛋重达2公斤，能卖到200多块钱，利润十分丰厚。一只鸵鸟一年可产下50-60枚蛋。

3. 获取鸵鸟皮鸵鸟皮透气性好，韧性是牛皮的6倍，价格比目前世界上最名贵的锷鱼皮高五倍。一岁鸟可产皮 平方米。鸵鸟皮真皮层较薄，毛孔粗大，单根排列，毛孔周围坚毛肌发达，构成铆钉状突起。

鸵鸟养殖的技术要点

1. 修建鸵鸟养殖鸟舍鸵鸟舍由育雏舍和种鸟舍组成，1间育雏舍的面积30平方米，可以育雏30只。种鸟舍一般以3只为1小组，面积10平方米以上，高度 ～3米，大门要宽，方便鸵鸟出入，还要预留排气孔。鸟舍外要修建一个供鸵鸟运动的运动场，运动场面积是鸟舍面积的 ～3倍。

2. 鸵鸟育雏期饲养管理鸵鸟由鸵鸟蛋孵化而成，0～3月龄是鸵鸟的育雏期。刚出壳2～3天的鸵鸟就可以给它们饮水，记得在水里添加 %的高锰酸钾。饮水2个小时后给它们喂食，新鲜的青草、菜叶、熟鸡蛋切碎都能当作雏鸟的开口料。雏鸟饲喂要遵循“勤添少喂”的原则，等7天之后就可以饲喂全价颗粒饲料。

3. 育成鸵鸟的饲养管理4～6月龄是鸵鸟的育成期，这时候它们具备了一定的抗病能力，也已经能适应外界的自然环境。每天的日粮应根据育成期鸵鸟营养需求合理配制，尤其是日粮中的钙磷比例要均衡。当然，还要适量补充精饲料，如果条件允许也可以放牧饲养，但要注意防止丢失。在鸟舍和运动场要垫一层15～20厘米厚的细沙，鸵鸟喜欢沙子，只要有空它们就会用沙子来清洁体表的寄生虫。

4. 产蛋鸵鸟的饲养管理产蛋期的鸵鸟要分群、定量、定时饲喂。1只产蛋期的雌性鸵鸟，饲喂的时候要先喂粗饲料，后喂精饲料，1天饲喂3次为宜，精饲料饲喂量1只每天3斤左右，粗饲料饲喂量1只每天10斤以上，鸵鸟在产蛋前1个月要进行配偶分群饲养，正常标准是3只雌性鸵鸟和1只雄性鸵鸟为一个小群。

5. 相关疾病的预防治疗鸵鸟常见的疾病有大肠杆菌病、支气管炎、痢疾、禽流感、新城疫等等，尤其是雏鸟阶段很容易患病，身体抵抗能力差，对于常见的几样传染病，在雏鸟2月龄时可以视情况进行疫苗接种。

鸵鸟养殖的市场前景

鸵鸟养殖的市场前景相对来说还是非常不错的。养殖鸵鸟可以卖蛋，但是蛋没有肉值钱，而肉呢，又没有鸵鸟皮值钱。一只鸵鸟分解的话可以分成40多份，不同的部位价格会不一样，这个和牛肉有点类似。一枚鸵鸟蛋一般来讲，重达2公斤。一枚鸵鸟蛋能卖到200多块钱，利润十分丰厚。一只鸵鸟一年可产下50-60枚蛋。

鸵鸟养殖的社会意义

鸵鸟养殖不与农业争耕地，不与人类争口粮，符合国家发展节粮型草食动物这一产业政策，而且对