种鹅养殖项目
[种鹅养殖技术]种鹅养殖是一项需要精心管理和科学方法的工作。以下为您详细介绍种鹅养殖的相关要点：
种鹅的选择：
公鹅的选择：应选择前期生产速度快，体质健壮，头大脸阔，肉瘤大而光滑，眼明亮有神，啄部长而钝，颈粗稍长，胸宽深，背宽长，腹部平整，胫粗有力，两腿间距较宽，鸣声响亮，雄壮威武，性欲旺盛的公鹅。应在留种时和配种前检查公鹅阴茎发育是否正常。
母鹅的选择：应选择体质健壮，面目清秀，啄短，眼睛饱满灵活，鸣声低而短，颈细中等长，两翅紧扣体躯，羽毛紧密而富光泽，体躯长而圆，前躯较浅窄，后躯深而宽，臀部圆满，胫结实距离宽以及羽毛、胫、蹼的颜色符合品种特征的母鹅。
后备种鹅的饲养：
前期的饲养管理（70～100日龄）：由于后备种鹅往往不是来自于同一个鹅群，彼此不熟悉，常不合群，必须通过调教让它们合群，这是此期管理上的重点。在饲养上酌情补饲精料，以保正常生长发育和第一次换羽的营养需要。
中期的饲养管理（101～150日龄）：一是公、母鹅分开饲养管理，防止早熟鹅滥交乱配；二是实行限制饲养，适当控制采食量，使后备鹅体重增长和卵巢发育趋于同期化和适时化。
产蛋期饲养管理：产蛋鹅要保持中等膘情，过肥过瘦都影响产蛋量，过肥要适当减喂精料，并增加运动量；过瘦应加喂精料，并增加日粮中蛋白质的含量。产蛋期的管理方面，鹅舍温度以10～25℃为宜，在冬季要注意保暖，增加保温设施，夏季要注意散热，给鹅搭凉棚；产蛋期光照时间以14小时为宜，光照不足，要增加光照；饲养密度要适中，每平方米2～3只，并经常通风换气，保持空气的新鲜；在产蛋前两周安好产蛋箱，2～3只母鹅一个产蛋箱；产蛋期要勤捡蛋，防止种蛋被弄脏；要搞好舍内环境卫生，每天及时清扫粪便，定期对鹅舍、用具及场地进行消毒；及时淘汰不产蛋和产蛋性能不佳的母鹅。
种鹅的疫病防制：坚持“预防为主，防重于治”的方针。在加强饲养管理、搞好卫生消毒的基础上，作好免疫接种工作，提高鹅群免疫力，减少疫病的发生。建议采用以下种鹅免疫程序：四月龄种鹅，肌注副粘+鹅流感二联油苗 只；产蛋前45天，肌注小鹅瘟苗(1:100种鹅苗)1ml/只；产蛋前35天，肌注禽霍乱+蛋子瘟二联油苗 只；产蛋前25天，肌注副粘+鹅流感二联油苗 只；产蛋前15天，肌注小鹅瘟苗(1:100种鹅苗)1ml/只。
[大白鹅养殖技术]1. 选择鹅苗：鹅苗养殖要从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定鹅苗。种鹅开产前必须进行小鹅瘟和副黏病毒等疫苗防疫，使鹅苗有足够的母体抗源保护。
饲养规模：饲养规模要根据养殖户的资金、草料、市场销售等情况来确定，一般农户饲养肉鹅500只左右，种鹅150只左右。专业大户可适当多养，肉鹅可为1000～2000只，种鹅可为500～1000只。
鹅舍修建：鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带，南向或东南向，土质以透水性好的沙壤或土壤为宜。养殖户可利用废弃的旧房或搭建简易棚舍，周围用竹篱笆或粗网围护饲养。也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养，注意安装金属网防敌害。
雏鹅开食：通常雏鹅的饲养密度为每平方米20-25只，鹅苗
