数字化蛋鸭养殖项目

福州永泰的数字化蛋鸭养殖项目

福州永泰的数字化蛋鸭养殖项目被称为“金蛋工程”，该项目位于福州市永泰县丹云乡丹云村，是一个集产、销、学、研为一体的现代化农村农业产业综合平台。该项目共分三期，占地255亩，总投资 亿元，计划饲养蛋鸭90万羽，后备蛋鸭30万羽。

项目背景与目标

“金蛋工程”是响应国家“创业创新”和“实施乡村振兴战略”号召的重点工程。该项目依托福建光阳蛋业股份有限公司（以下简称光阳蛋业）在蛋禽数字化智能化养殖技术的领先优势，旨在打造一个一二三产业融合发展的蛋鸭全产业链综合体，实现鸭蛋全产业链的闭环和融合的可持续发展，积极带动周边农业产业发展，为“乡村振兴”事业树立标杆。

项目实施情况

“金蛋工程”一期项目于2021年9月投产，上架蛋鸭最高可养30万羽，实际养殖28万羽蛋鸭，日产鲜蛋可达22万枚。二期项目占地60亩，5栋鸭舍建设及笼具定制已完成，预计在2023年年底安装投产。三期项目规划分为“育雏育成”和“产蛋鸭”两大养殖区，预计占地125亩。

技术创新与应用

该项目采用了自主研发的集自动化、信息化、智能化于一体的全套笼养技术设备，使水禽旱养成为可能。每栋鸭舍只需配置1名饲养员，即可负责5万羽蛋鸭，极大地减少了人力成本。“金蛋工程”引入了人工智能和物联网技术，蛋鸭养殖机器人--“木鸡郎”横空出世，极大地提升了养殖效率。

环保与可持续发展

传统的蛋鸭养殖常被扣以“脏乱差”的标签，而现在的“赶鸭子上架”笼养技术，让饲养过程变得井然有序。鸭舍温度、湿度、气味、粪污等全自动化处理，蛋鸭生活在一个相对封闭舒适、安全干净的环境中，大大降低了感染病毒病菌的风险。生产的鸭蛋实现零污染，品质更有保障，打造出“从鸭舍到餐桌”的全闭环供应链。

未来展望

该项目将继续推进规模化、标准化养殖，推广自动化、智能化、资源化、无害化等养殖技术，通过项目带动、产业带动，逐步形成具有地方特色的优势畜禽产业带。随着技术的不断进步和应用，数字化蛋鸭养殖项目将在乡村振兴和农业现代化中发挥越来越重要的作用。