乡村养殖创业波尔山羊项目

[驻马店市驿城区朱古洞乡的波尔山羊养殖]

在驻马店市驿城区朱古洞乡，波尔山羊养殖成为了当地村民致富的重要途径。这里的山羊除了吃红薯藤，最主要的就是每天放到附近的山里吃野草，天然的青草羊特别爱吃，也不需要其他饲料。每到冬天，山羊几乎都抢售一空。经过摸索与实践，养殖户大都能快速掌握波尔山羊的繁殖、饮食喂养，以及疾病防治等全套养殖技术，看着波尔山羊一天天长大，大家都乐在其中。养殖户段长营说：“波尔山羊繁殖快，两年可以生产三次，每次至少生产两只羔羊，且肉质好，都是瘦肉，六个月就能上市，养起来很划算。”

钱庄村自然条件优越，不仅有天然的青草，还因为背靠拜台水库，拥有自然的水源。养殖波尔山羊不仅带动村民们挣到了钱，同时衍生推出的特色农产品，还拓宽了销售渠道，丰富了旅游业态。目前，几家养殖户都计划着扩大养殖规模，同时带领更多村民通过特色养殖拓宽增收致富路。他们说：“壮大集体经济，改变老乡们的生活。”

朱古洞乡政府依托本地特有的资源优势，给予政策倾斜，积极为村民们传授养殖技术，助力特色产业做大做强，加强基础设施建设，把物流、技术、人才等方面的缺口补上，让绿水青山成为金山银山。

[波尔山羊的特点与养殖方式]山羊品种众多，波尔山羊具有独特的特点。它性成熟早，繁殖力强，具有多胎多产的特点，其繁殖效率远大于绵羊，为自繁自养，发展肉羊规模养殖创造了条件。

山羊的觅食力强，食性杂，能食多样草，对各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等均可采食，其采食植物的种类较其他家畜广泛。在荒漠、半荒漠地区，牛不能利用的多数植物，山羊也能有效利用。山羊的采食时间大多集中在白天，日出时开始采食，但并不连续采食，而是在每天的一定时间内摄食量大，而在其他时间进行反刍、休息。因此，在舍饲或半舍饲半放牧时，供给山羊的草料应多样化，且需少食多餐。

山羊具有较强的合群性。在头羊带领下，其他羊只能顺从地跟随放牧、出入、起卧、过桥及通过狭窄处。合群性给山羊的大群放牧提供了便利。

山羊喜清洁、爱干燥，厌恶污浊、潮湿，其嗅觉高度发达，采食前总是先用鼻子嗅一嗅，凡是有异味、沾有粪便或腐败的饲料，被污染的饮水或被践踏过的草料，山羊宁愿受渴挨饿也不采食。因此，羊场应选择在干燥、通风、向阳的地方，喂给的草料要少给勤添，饮水要放在水槽或水盆里，保持清洁卫生。

在中国，山羊分布遍布全国各省、市、自治区，连不饲养绵羊的广东、广西、福建和海南也都有山羊分布。山羊的饲养主要有两种方式即：放牧饲养、舍饲圈养两种方式。放牧饲养可以节省草料、设备等费用、饲养成本低、但受气候和季节的影响，尤其是冬季放牧是得不偿失。提倡舍饲圈养、使羊能均衡发育，还能合理利用饲料，饲料利用率相对较高，易形成养殖规模，提高商品率。

在舍饲时，要注意合理分解羊群，种公羊 50 只，育成公羊群 200 - 300 只，成年母羊群 200 - 250 只，育成母羊 250 - 300 只为一组，羊群不宜过大，不便于管理。要训练头羊，使羊群按牧民的意图行事，便于管理。及时啖盐和饮水，要让羊喝上卫生的流动水、防止饮用池塘不流动的死水、以免感染寄生虫和病菌。同时要采取盐砖等形式及时补充食盐。合理补饲，根据羊的需要，结合放牧情况要及时补充麸麦、棉籽饼、玉米等精料、并补充骨粉和维生素 A 等添加料，保证羊群有足够的营养。要多吃少运动，放牧游走要慢，采食均匀，吃得要饱，防止过量的运动，减少体内消耗。

舍饲一般采取散放式，羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场设有草架、饲槽和饮水器具，保证有充足的粗饲料和饮水，饲养原则包括定时、定量、定质、定人。