鱼塘养殖长吻鮠

长吻鮠鱼塘养殖的简介

长吻鮠，属于鱼危科，俗名江团、老鼠鱼，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名，是席上的珍品。近年来，长吻鮠的养殖逐渐受到重视，以满足市场需求。

长吻鮠的养殖技术

1. 鱼塘条件 - 面积：1至5亩 - 水深： 至 米 - 底质：泥底较理想 - 进排水系统：方便、水质好 - 设备：配备增氧机或有微流水

2. 鱼种放养 - 密度：5厘米鱼苗每亩放2500尾，或每亩放尾重约45克鱼种1100尾，或尾重250至400克的二龄鱼种400至500尾 - 搭配：200克的鲢50至100尾，鳙25至50尾

3. 饲料投喂 - 饲料种类：配合饲料、冰鲜鱼或两者混合使用 - 蛋白质含量：40%至42% - 能量蛋白比：103左右 - 氨基酸指数： 至 之间 - 投喂量：日投饲量约为鱼体重的 %至3%

4. 饲养管理 - 温度控制：长吻鮠幼鱼摄食与生长最适温度为25℃，适宜温度区为20至30℃，起始温度为15℃。水温10℃时基本不摄食，水温高于30℃饲料转换率明显下降。

   • 氧气供应：长吻鮠的耗氧率几乎比家鱼高一倍，特别不耐低氧，一旦发现鱼体变色、眼珠无光的个体，通常很难救活。

   • 饵料台设置：根据池塘大小设置饵料台数量，通常一亩左右的鱼塘设6个饵料台。

5. 病害防治 - 主要病害：肠炎病和锚头蚤等寄生虫病

长吻鮠的市场前景

目前，市场上对长吻鮠的需求较大，但由于养殖技术还有待进一步完善，本地养殖的长吻鮠尚不能完全满足市场需求，大部分长吻鮠仍需从外地调入。因此，发展长吻鮠的健康养殖与推广，不仅能满足人民的生活需求，还能促进农业产业结构的调整，推动鱼类名、特、优品种的养殖。

存在的问题与改进意见

1. 养殖技术 - 当前养殖技术仍有待提高，需要进一步研究和优化养殖方法。

2. 市场开拓 - 需要进一步开拓产品销售市场，扩大养殖规模，提高经济效益。

长吻鮠的养殖是一个具有广阔前景的产业。通过科学管理、技术创新和市场开拓，可以有效提高养殖效益，满足市场需求，推动农业产业结构的调整和优化。