肉鸡福利养殖要求
肉鸡福利养殖要求
总体要求养殖人员数量充足，具备一定的知识和能力，福利问题一般至少每天检查1次。养殖空间不能让动物遭受不必要的痛苦或损伤，制作材料不能对动物造成伤害。空气流通量、灰尘、温湿度和氨气浓度对动物不能造成伤害。
具体养殖要求1. 养殖密度：养殖密度一般不能大于33kg/m²。
饮水设施：检查饮水设施的位置和维修保养状态，应减少水外溢。
供料方式：可连续或定时供料，肉鸡在屠宰前不能停食超过12小时。
垫料：应有垫料，垫料表面保持干燥。
通风：充分通风，必要时使用加热装置除潮。
噪音控制：机械通风和机械供料尽量降低噪声。
光照：照明强度至少20LUX（在肉鸡的眼水平位置测量），至少照亮80%以上适用区域。自肉鸡放入饲养棚后1周内至屠宰前3天，每天24小时提供有规律的照明，每天保证至少6个小时的黑暗时段（至少4个小时为不间断黑暗时段，黑暗时段不包括照明昏暗时段）。
动物健康检查：每天至少检查2次动物福利和健康情况，如发现存在健康问题，应立即淘汰或处理，必要时联系兽医。
记录保存：记录入档数量、面积、肉鸡种类、死亡数量（可能的死亡原因和淘汰数量）、出栏后剩余数量。记录至少保留3年。
清洗消毒：肉鸡出栏后，在新批次肉鸡入档前，彻底清洗消毒与肉鸡接触的设施、设备建筑物等，并更换垫料。
运输要求1. 运输工具：运输工具要避免对动物造成伤害，防止动物受恶劣天气的影响。
清洗消毒：应对运输工具进行清洗消毒，保持良好的通风条件，地面做好防滑。
防止污染：防止上层动物尿或粪滴漏到下层动物身上。
确保饮食：保证动物每24小时饮食1次，每12小时饮水1次。
屠宰环节要求1. 标准操作程序：企业制定与动物福利有关的标准操作程序，包括致昏效果不良后采取的措施等。
监控程序：企业制定监控程序，包括监控人员姓名、如何验证已经致昏、何时监控、监控时动物样本数量、纠偏措施等。
人员培训：相关人员应经过培训具备相关资格，须按频率验证麻电效果。
设备维护：致昏设备应有说明书，说明内容包括：动物品种、致昏动物的数量或重量、相关的参数、监控设备有效性的方法、维护方法及校准方法等。设备的维护记录应保存至少1年，配备后备的致昏措施。
动物福利管理员：企业配备动物福利管理员，应经培训并获得资格，主管部门颁发资格证书，工作记录至少保留1年。
卸车和屠宰：动物到达企业后，动物福利管理员或其他授权人员，应检查动物福利的遵守情况。动物应及时卸车和屠宰，卸车时不能扔或踢，应水平装卸，防止上层动物尿粪滴漏到下层动物身上，确保运输笼具稳固和通风。
鸡场选址和鸡舍建造1. 鸡场选址：鸡场位置应选择在交通方便的地方，临近公路、靠近消费地和饲料地。
- 鸡舍建造要求：大中型肉鸡场在设计和建造鸡舍时，应注意保温隔热、通风采光、防潮以及便于生产操作和消毒防疫等性能。鸡舍分为开放式和密闭式两大类，开放式包括侧壁敞开式和有窗式鸡舍，密闭式鸡舍又称无窗鸡舍，具有隔温和遮光功能。
日常管理注意事项1. 不滥用抗生素：家禽使用药物，对预防和治疗疾病都非常重要，但药物只是保健管理计划的补充，而不能代替正常的管理，用药必须遵照兽医的建议。
- 消毒间隔期：储藏垫料及其它物品和用具的地方，应该尽是远离鸡群。每间鸡舍在出鸡和下次进鸡之间必须经过清洗消毒，而且最少在消毒后空置一周才可以再进鸡。
饲料和
