海鲜池龙趸养殖

2025-02-14 10:12:30 次浏览

海鲜池龙趸养殖概述

龙趸鱼是一种深海鱼类，经过驯化后可以在两米深的海水池中养殖。龙趸鱼对生长环境和饲料品质要求极高，水质需干净，饲料也要营养卫生。龙趸鱼又名巨石斑鱼，肉质美味，营养丰富，是海鲜中的名品，广受食客喜爱。

龙趸鱼原是深海鱼，对生长环境要求极高，后经过驯化才得以在两米深的水池中存活。养殖龙趸鱼的水质需干净无污染，饲料也要营养卫生，否则很容易让龙趸鱼患上肠胃炎等疾病。因此，养殖基地的池水需要经常更换，饲料通常由小鱼、小虾制成，工人需要24小时轮岗照看。

人工养殖下的龙趸鱼生长速度很快。养殖试验显示，经过一年的养殖，龙趸鱼每尾可达3斤至4斤；第二年可达25斤至30斤；一般养殖到第三年，龙趸鱼就可以进入市场。收网之时，数百条力量强劲的龙趸鱼不停跳跃，池水翻滚，水花溅起，场面十分热闹。

龙趸鱼的售价一直居高不下，主要原因在于货源稀少。郑亚乐在王村港镇的养殖基地也建起了龙趸育苗孵化场，以实现自主供应。据报道，郑亚乐养的龙趸鱼到2024年12月就满三年了，预计每年产量可达40万斤左右。按照市场批发价每斤60元计算，养殖场年产值可达2000多万元。

目前，在王村港镇委、镇政府的高度重视和大力扶持下，王村港镇龙趸鱼的养殖面积已达400多亩。龙趸鱼养殖不仅为当地增加了更多的就业岗位，帮助村民实现增收，还助力当地逐渐走出了一条以特色水产养殖为主的致富路，使水产养殖逐渐成为王村港镇乡村振兴的一张亮丽名片。

龙趸鱼为暖水性海洋底层鱼类，喜栖息在礁盘内的海域中，最深可达60米左右，以底栖甲壳类及小鱼小虾为食。它游泳速度虽不快，但因其身体构造较特殊，故往往以突袭方式来捕食，令猎物猝不及防。人工养殖可采用新鲜杂鱼及小虾，切成片投喂，有时添加海水鱼类粉状配合饲料。

龙趸鱼是广东省重点保护水生野生动物。近几年来，虽然渔民多次“偶遇”这种大型的石斑鱼，但由于过度捕捞，龙趸鱼越来越稀少，因此，保护龙趸鱼的生态环境，促进其可持续发展显得尤为重要。

龙趸鱼养殖是一项具有较高经济价值和市场前景的产业。由于龙趸鱼对生长环境和饲料品质要求极高，养殖过程中需要严格控制水质和饲料质量，同时还需要注意生态保护，避免过度捕捞，确保龙趸鱼的可持续发展。