南方基围虾养殖
南方基围虾养殖的前景和优势
基围虾是一种海水虾，但经过淡化处理后可以在淡水中养殖。在南方地区，基围虾养殖有着显著的优势。由于气候温暖，一年中可以进行两茬养殖，亩产量可达75～100千克以上。基围虾的肉质鲜美，市场需求量大，因此在南方地区养殖基围虾有着广阔的市场前景。
基围虾养殖的环境要求
水质要求：
基围虾对水质的要求较高，水质应保持清澈。对盐度的适应范围较广，既能在高密度盐水中生存，也能在淡水中生长。理想的水源包括山溪水和水库水，pH值应保持在 左右。
温度要求：
基围虾喜欢生长在温和的水中，适应的水温范围为10～37℃，最佳温度为17～32℃。当水温低于10℃时，基围虾会潜入水底。
地质要求：
基围虾适合在沿海地区海岸线低的地方生存，通常生活在低海岸的沙地、泥沙地区或湖泊沿岸浅水缓流、水草多的水域。
需氧量要求：
基围虾对低溶氧有一定的忍受力，但在养殖过程中仍需保持水中的含氧量不低于4mg/L，以保证其健康生长。
基围虾养殖的场地准备
场地选择：
选择地势开阔、排灌方便的场地建造池塘，面积以2-10亩为宜，水深保持在1-2米之间。池塘底部应整平，进水口和排水口处应安装网目较小的筛网，以防基围虾逃脱或敌害生物入侵。
清洗和消毒：
在放苗前，对池塘进行全面的清洗和消毒，并暴晒2-3天，以杀灭病菌和寄生虫。
施肥培饵：
基围虾以浮游生物为食，因此在放苗前一周需要施入发酵腐熟的牲畜肥或尿素、有机肥，培育浮游生物，为基围虾提供充足的食物。
基围虾虾苗的选择与投放
虾苗选择：
选择长势良好、规格均匀、体质强壮、外表光洁晶莹的虾苗。虾苗必须经过充分的淡化驯养，以适应淡水环境。
运输注意事项：
在运输虾苗时，应注意控制育苗的密度，留出适当空间防止虾苗之间的相互摩擦。运输袋应用标准尼龙袋，装水量应少于袋子体积的50%，温度保持在25℃左右，长时间运输时应降低幼苗密度。
幼苗放养：
幼苗运输到达目的地后，应先将袋子按顺序放到池塘边，检测养殖池塘的水温。当水温达到要求时，将虾苗慢慢倒放到池塘中，选择在早晨6:00-7:00进行放苗，避免阳光暴晒，防止幼苗缺氧死亡。
基围虾的喂养管理
幼苗阶段：
刚投放进养殖池塘的幼苗，池塘中的微生物较为丰富，只需投喂少量的微饲料即可。
生长阶段：
基围虾养殖过程中应选用专用的虾用饲料，不能单纯用鱼饲料代替。在夏季虾生长最快的季节，应加快投放饲料量，勤换水，实时监测池塘的温度和含氧量。同时，应注意对基围虾钙质的补充，以帮助其顺利蜕壳。
育肥阶段：
在基围虾的生长旺季，应适当添加一定量的营养剂，如维生素，采取少食多餐的喂养方式，以保证虾的健康成长。
病害防治
基围虾养殖过程中，必须具备一定的疾病防治常识，坚持“预防为主、有病早治”的原则。定期消毒灭菌，水温达到24～30度时要增加投饵，保证食物。定期撒生石灰不仅可以灭菌，还能补钙促进生长。
基围虾养殖是一项技术性和管理性较强的产业。通过科学合理的管理，可以有效提高基围虾的存活率和产量，从而获得更高的经济效益。南方地区由于气候温暖，水资源丰富，非常适合基围虾的养殖。
