养殖黄鳝饲料吃什么
养殖黄鳝饲料的选择
黄鳝是一种以动物性饲料为主的鱼类，其饲料要求鲜活。在人工养殖过程中，黄鳝的饲料应以动物性饲料为主，植物性饲料为辅。
动物性鲜活饲料
这类饲料主要包括黄鳝喜食的蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、螺、蚌和小鱼虾等。蚯蚓是黄鳝最喜食的饲料，干体蛋白质含量高达61%，接近鱼粉和蚕蛹。这些饲料的共同特点是蛋白质含量高，营养丰富，有利于黄鳝的生长发育，是网箱养鳝的主要饲料。
植物性饲料
虽然黄鳝对植物性饲料大多是迫食性的，但在规模化养殖中，仍需要一定的植物性饲料。这是因为人工养殖环境中的黄鳝比天然环境中的个体更容易获得食物，且吃得多，吃得好。适量添加富含纤维素的植物性饲料有助于促进黄鳝的肠道蠕动，提高摄食强度。常用的植物性饲料包括麦粉（同时也是粘合剂）、玉米粉、麸、糠和豆渣等。
人工配合饲料
投喂人工配合饲料是规模化养鳝的发展趋势。近年来的试验证明，配合饲料适合黄鳝养殖。配合饲料的蛋白质含量要求较高，一般在35%-45%之间，甚至更高。同时，要求有一定的适口性。人工配合饲料中的动物性饲料比重仍然较大。例如，湖北省麻城巿名特水产研究所余继升的黄鳝饲料配方包括鱼粉、豆饼粉、蚯蚓（折干）、熟大豆粉、血粉、玉米面筋、磷酸二氢钙和粘合剂等。
其他饲料
根据黄鳝的习性，动物下脚料可以作为人工养鳝的补充饲料，如猪、牛的肺等内脏，但要求鲜度较好，不能是腐烂变质的内脏。昆虫类也是黄鳝的良好饲料，有人在网箱上方采用黑光灯等引诱昆虫喂鳝，取得了较好效果。在网箱中投喂一定量的泥鳅、田螺等，利用一定的技术让它们在网箱里繁殖小鳅、小螺，成为鳝的活饵料。
饲养黄鳝的注意事项
饲料新鲜度：无论选择何种饲料，都必须保证其新鲜度，避免使用霉变或腐烂的饲料。
饲料投喂方法：较大的饵料需要剁碎或吊挂在池中，任其撕食。螺蛳、河蚌及蚬等硬壳饵料投放前须砸碎其外壳。
清理残饵：每次投喂前应清除残饵，以免影响水质。
投喂点设置：饵料应定点投喂，每个鱼池设2到8个投喂点。
水温控制：黄鳝摄食的适宜水温为15-30℃，其有昼伏夜出索饵的习性。
通过科学合理的饲料选择和投喂方法，可以有效促进黄鳝的生长发育，提高养殖效益。
