小龙虾福建养殖
福建省小龙虾养殖概述
福建省在小龙虾养殖方面有一定的规模和经验。福建省内有多处小龙虾养殖基地，并且采用多种养殖模式，包括池塘养殖和稻田养殖。
小龙虾养殖技术要点
1以下是小龙虾养殖的一些关键技术要点：
养殖设施：
池塘面积以4~10亩为宜，深度为1~ 米。
底质以壤土为好，保水性好，水位易调控。
水源充足，水质无污染。
建好进排水渠，同时搞好防逃设施建设。
清池消毒：
放养前20~30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂。
每亩用生石灰75公斤或漂白粉等进行清池消毒。
对于原池中使用过的杀虫剂、除草剂、重金属盐、厌氧发酵毒物等各种残毒，应用不同的毒物分别选择相应针对处理。
水草管理：
水草可净化水质和改良底质。
水草通过植物光合作用可释放大量氧气，吸收水中不断产生的氨氮、亚硝酸盐、残饵及部分有机分解物。
施肥适量，及时打头，以保持水草的活力。
产量与经济效益：
龙虾亩产量与放养密度、养殖环境、投饵量、病害等有着密切的关系。
一般养殖50~70天可出售，5~6月份是销售旺季。
每亩龙虾养殖产量约250~450斤，产值1500~2500元。
福建省德化县稻田养虾模式
2福建省泉州市德化县瑞坂村采用了稻田养虾的新型养殖模式：
养殖模式：
在稻田四周开挖一条宽 米、深 米的沟。
将小龙虾投放到稻田中，担任稻田“管理员”的角色。
小龙虾能消灭危害性害虫的幼虫，其觅食活动有助于稻田松土、活水、通气，增加水溶氧量，其排泄物则是很好的肥料。
经济效益：
一亩稻田可以养殖100公斤左右小龙虾，一公斤小龙虾可以卖到100元。
一亩水稻产量约350公斤，产出的有机大米至少有280公斤，每公斤有机大米能卖到42元。
这样算下来，稻田套养小龙虾亩均产出效益基本在 万元。
小龙虾养殖的学习途径
4学习小龙虾养殖技术的途径包括：
职业技术学院：
- 通过系统的学习和实践，掌握小龙虾养殖的理论知识和实际操作技能。
小龙虾养殖场：
- 直接到小龙虾养殖场进行实地学习和观摩，了解实际养殖过程中的关键技术和管理经验。
福建省在小龙虾养殖方面具有一定的优势和经验。通过合理的养殖设施建设和科学的养殖管理，可以有效提高小龙虾的产量和经济效益。同时，稻田养虾模式也是一种值得推广的新型养殖模式，既提高了土地利用率，又增加了农民的收入。对于想要学习小龙虾养殖技术的人，可以通过职业技术学院和实际养殖场进行学习和实践。
