大闸蟹恒温养殖
大闸蟹恒温养殖
大闸蟹的适宜生活水温为15-30℃，尤以22-25℃更为合适。在恒温养殖环境中，需要保持水温在这一范围内，以确保大闸蟹的健康生长。
养殖水体条件
盐度：盐度应控制在0-30‰。
溶氧量：水体溶氧量应在5mg/L以上。晴天中午时分，需要增氧2小时左右；阴天时，早晨增氧，傍晚不增氧；连续阴雨天气下，需全天开机增氧。
pH值：适宜的pH值范围为 。如果pH值小于 ，可使用15-20mg/L的生石灰全池泼洒；若pH值大于8，则使用2-4mg/L的漂白粉全池泼洒。
氨氮和硫化氢含量：氨氮含量应低于 ，硫化氢含量应低于 。
水体透明度：透明度应保持在50-60cm。
养殖水深和换水
春季：养殖池水深控制在 ，随着气温升高，每10-15天加水一次，将水深提高10-15cm。
夏季：养殖池水深控制在 ，每2-3天换水一次，换水量为池水的三分之一左右（新水与旧水的水温差不宜超过3℃）。
7-8月份：水深控制在 。
9-10月份：水深控制在 。
池塘处理
池塘结构：池塘坡比控制在1:5，底泥厚度为10-15cm，水深为 。四周塘埂需用厚厚的塑料薄膜围住，进出水口布设网片，以防大闸蟹逃跑。
消毒处理：11月底至12月初，将池水排干进行暴晒；早春时节，每亩池塘使用120-200kg的生石灰化水全池泼洒。
投放螺狮：清明之前，每亩池塘投放150-200kg的螺狮，作为大闸蟹的食物。
放养蟹种
放养时间：在初春季节，水温为4-8℃时进行放养。
蟹种要求：蟹种应健康、肢体完整、行动灵活、无病害、体色光洁，体重在5-12g左右。
放养前处理：放养前，将蟹种放入水中浸泡2-3分钟，然后捞出水面，再放入水中，重复3次，待蟹种吸足水后，用3-5%食盐水浸种15-20分钟。
放养密度：每亩池塘放养500-600只蟹种（规格为80-200只/kg）。
饲喂管理
饵料种类：植物性饵料包括南瓜、红薯、玉米、 、蚕豆；动物性饵料包括螺蛳、河蚌、野杂鱼；颗粒饲料的蛋白质含量应在38%。
投喂量：
3-6月份：每天投喂量为蟹体重的1-3%，饵料以蛋白质含量为30-35%的配合饲料为主。
7-8月份：每天投喂量为蟹体重的5-10%，饵料以植物性饵料为主，动物性饵料为辅。
8月以后：每天投喂量为蟹体重的5%，饵料以动物性饲料为主。
日常管理
水位和水温控制：春季水深控制在 ，夏季水深控制在 ，7-8月份水深控制在 ，9-10月份水深控制在 。水体溶氧量保持在5mg/L以上，pH值维持在 之间，透明度保持在50-60cm。
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