小龙虾养殖不同阶段

小龙虾养殖的不同阶段

幼苗阶段

在幼苗阶段，小龙虾主要依靠卵黄为营养。随着卵黄营养的消耗，小龙虾幼苗长大到七八毫米时，可以以浮游生物为食物。因此，在这个阶段，需要在养殖环境中培养大量的浮游生物。

虾苗阶段当小龙虾幼苗脱离母体，长度达到 公分时，它们主要以浮游生物为食。为了培育更健壮的虾苗，除了肥水外，还需要补充饵料。可以投喂豆浆或鸡蛋，每亩投喂豆浆可以从半斤开始，逐渐增加投喂量。鸡蛋需要打碎煮熟后泼洒到池塘中。

成虾养殖池阶段当小龙虾被放入成虾养殖池时，它们的大小一般在3公分左右。此时，小龙虾的食性和成虾相似，以杂食为主。在投喂饵料时，可以按照成虾养殖的标准进行投喂，但需要注意的是，刚投入虾苗时，气温可能不高，虾苗需要快速补充蛋白营养。因此，可以投喂蛋白含量更高的饲料，如36蛋白饲料。还可以添加螺蚌、动物内脏及其他下脚料、蚯蚓、血块、鱼粉等拌在饲料里进行投喂。进入夏季后，由于气温高，需要降低蛋白质含量的供给，以防止虾出现肠道疾病。

小龙虾养殖的模式

池塘主养模式池塘面积一般为10～50亩，长方形，东西向。放养量为规格200尾/千克的小龙虾苗5000～8000尾/亩。放养时间通常在3-4月。养殖产量可达150～200千克/亩。技术要点包括：苗种放养前彻底清塘消毒；同一池塘的苗种要一次放足；5月和6月不要放养苗种；养殖水体需保持“肥、活、嫩、爽”；水草量为池塘面积的1/3，条块式栽种；饲料要“定质、定量、定时和定点”；用地笼网目大小实现捕大留小。

稻虾综合种养模式这种模式起源于湖北潜江地区的低洼冷浸田。每亩放养秋季亲虾10～ 千克，或春季幼虾20～30千克。4月底开始捕虾，6月初插秧。可种植优质水稻，实现一季小龙虾养殖和一季水稻种植。通常每亩可生产水稻400千克，小龙虾50～100千克/亩。

藕田（塘）养殖小龙虾模式传统养殖方法是在8-9月放养亲虾10～15千克/亩，不投喂饲料，采藕后提高水位养虾。翌年3月后捕捞，5月上旬结束，以苗种生产为主。新养殖方法是在藕叶长出水面（6月中旬）放养幼虾25～3千克/亩，适当投喂饲料，7月中旬开始捕捞商品虾，翌年5月上旬结束，以商品虾生产为主。通常每亩产量50～100千克。

小龙虾养殖的技术要点

苗种繁育小龙虾苗种信息不通畅，苗种质量不稳定，新品种亟待研究与开发，苗种销售应加大监管力度。

养殖技术标准化养殖技术体系亟待构建，成熟技术亟待推广，专用配合饲料亟待研发，疫病风险有待进一步关注。

食用安全小龙虾质量安全认识有待提高，环境调控与质量安全技术亟待建立，“哈夫病”引起原因须进一步研究。

加工流通小龙虾加工和流通环节有待进一步提升。

产业引导产业引导有待进一步加强，政策环境向好，发展潜力较大，产业融合发展前景广阔。

小龙虾养殖的未来发展趋势

产业技术研发趋势小龙虾新品种的研发、大规格商品虾养殖技术研究、提高小龙虾品质研究、小龙虾均匀上市养殖技术研究、苗种繁育与养殖一体化技术研究、小龙虾养殖自动化机械研发、小龙虾专用系列饲料研发、适合国内消费的加工产品研发。

新技术的应用与推广小龙虾苗种提早繁育技术、小龙虾冬季大棚养繁技术等新技术的应用与推广将有助于提高小龙虾养殖的效率和质量。