佛山泥鳅养殖模式

佛山泥鳅养殖模式

佛山地区的泥鳅养殖模式主要包括专池养鳅、稻田养鳅和家庭养鳅。

专池养鳅

专池养鳅是专门为泥鳅养殖设计的一种模式，适用于专门从事泥鳅养殖的生产者。这种模式需要选择光照良好、温暖通风、交通便利、水源充足、进排水方便的地方建造饲养池。养鳅池的土质最好是中性或微酸性的黏质土壤，面积在100～300平方米之间，池深80～100厘米，水深30～50厘米。

在鳅种放养前15天，需要用生石灰清池消毒。具体方法是留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池泼洒。为了培育大量的浮游动物作为泥鳅的饵料，还需要铺施底肥，以有机肥为主。

饲料投喂方面，泥鳅食性杂，水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养时，还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料。投喂量需根据水质、天气、摄食状况进行调整。

水质管理也是关键环节。泥鳅放养后，需要根据水质肥瘦情况适时追肥，培养浮游生物，使水体始终处于活、爽的状态。当水温达到30℃时，应及时更换新水，并增加深度，以降低水温，防止浮头。发现泥鳅时常游到水面吞气时，表明水中缺氧，应停止施肥，立即注入新水。

稻田养鳅

稻田养鳅是一种综合利用资源的养殖模式。在稻田中放养泥鳅，可以利用田中蚯蚓、摇蚊幼虫、水蚤和杂草等天然饵料生物，投喂少量的饲料，就能获得较好的经济效益。由于泥鳅生活力强，即使在稻田放水晒田时，也能钻进湿泥里利用肠道和皮肤呼吸来维持生命。

稻田建设与养其他鱼类一样，需要在田中挖掘一个或几个鱼溜，面积2-3平方米，深约50厘米，鱼溜与鱼沟相通，鱼沟开成“田”字或“井”字型。进出水口都要设置拦鱼设施防逃。每亩稻田放养体长3厘米左右的鳅苗 ～2万尾，注意避免使用石灰和农药，适当投饵和施肥，秋季收稻谷后起捕，或灌水继续养殖，于翌年开春耕田时再捕捞上市。

家庭养鳅

家庭养鳅是一种小型化的养殖模式，适用于房前屋后或菜园坑和蓄水池。这种模式可以根据个人的条件进行灵活调整。一般可按每亩投入长3～4厘米的嫩苗4000～5000尾放养，也可与黄膳、鲤鱼放在一起混养。

泥鳅养殖的技术要点

泥鳅养殖的技术要点包括池塘准备、泥鳅苗选择、泥鳅苗放养、水质要求、饲料投喂、日常管理和疾病预防。

池塘准备

在准备养殖泥鳅之前，需要对池塘进行简单的清理工作。然后撒上石灰，让池塘慢慢聚集自然的水，等水深达到3-5米左右时，就可以把泥鳅苗放进池塘里。

泥鳅苗选择

在购买泥鳅苗时，最好选择大小一致、没有疾病的苗种。

泥鳅苗放养

泥鳅苗放养时间一般在春季，即3-4月份。放养前，需要在干净的桶子里准备一些干净的水，加入适量的盐，水温在15度左右，浸泡15分钟，这样做是为了进行消毒，放入池塘时可以减少死亡率。一亩池塘可以投放300尾泥鳅苗。

水质要求

池塘的水以黄绿色最为合适，需要有一定的透明度。如果水质不佳，可以投入生石灰来改善，还可以放入田螺、微生物制剂来改良水体。

饲料投喂

泥鳅养殖饲料的蛋白质含量需要在30%左右。泥鳅比较喜欢吃麦麸、米糠、花生饼、豆饼、菜饼、蚯蚓、蝇蛆等食物，可以投喂