鲈鱼是如何养殖
鲈鱼的养殖方法
池塘专养鲈鱼技术
池塘处理 - 要求：池塘要求不渗漏，底部淤泥较少，水源充足且水质清新，溶氧量高。
面积和深度：养殖面积以2-3亩为宜，水位深度以 左右为宜。
消毒：在放养鱼种之前，每亩池塘使用75-100kg的生石灰化浆全池泼洒，进行清塘消毒。
肥水：在清塘结束之后，每亩池塘施加150-250kg有机肥进行肥水，加快浮游生物的繁殖速度，为放养的鱼种提供天然饵料。
放养 - 时间：加州鲈鱼一般选择在每年的4月中下旬，且水温达到18℃以上的时候进行放养。
- 鱼种：放养的鱼种以当年繁殖培育的夏花鱼种为宜，体长约为4-5cm左右，同时要求鱼种之间规格差距不能过大，否则容易出现大鱼吃小鱼的情况。如果饲料充足、池塘水质较好，可以适当提高放养密度。
饲喂 - 饵料选择：加州鲈鱼可以选择用河蚌、螺肉、蚯蚓、泥鳅、小鱼、小虾、新鲜的禽畜内脏等动物性饵料以及人工配合饲料进行投喂，但是人工配合饲料的蛋白质含量要求在35%以上，并且在饲喂时，需要加工制成团状粘性饲料。
投喂量：在饲养初期时，选择投喂花白鲢、鲤鱼等家鱼鱼苗以及鱼浆，水蚯蚓，红虫等饵料，日投喂量为鲈鱼体重的8-10%左右，每天分成三次投喂，分别为上午、下午、晚上。
人工配合饲料：主要有如下几种：
第一种，鳗鱼饲料。
第二种，杂鱼绞碎成肉浆后，混入适量的花生麸以及玉米粉。
第三种，按照鱼粉60%，四号粉和酵母粉40%的比例配制而成的混合饲料。
管理 - 增氧：由于放养的密度较大，因此在养殖过程中，需要定期进行巡塘，观察是否有缺氧现象。如果有，及时打开增氧机增氧，保证水体氧气溶解量在5mg/L以上。
分池饲养：饲养2个月之后，进行分池饲养，可以有效提高鲈鱼的成活率以及产量。
水体透明度：保持在20-30cm左右。
网箱养殖鲈鱼技术
养殖水域选择 - 要求：避风向阳，光照条件好，水面宽阔，水位深度不低于 ，水体氧气溶解量在5mg/L以上，水质无污染，周围环境安静。
网箱规格 - 网目：如果是鲈鱼鱼种养殖，网箱的网目以 左右为宜。如果是鲈鱼成鱼养殖，网箱的网目以2-3cm左右为宜。网箱的面积以8-20平方米为宜。
网箱结构：网箱为框架浮动式，使用砖石等物体，让网衣定形。
排列方式：使用毛竹做成围栏，网箱呈品字形排列，两排之间的间隔为1-2m左右，网箱间距为 左右。
放养 - 浸泡：在放养鱼种之前，将网箱放置在水中浸泡10-15天。
- 放养密度：如果是放养夏花鱼种，每平方米放养300-500尾。如果是放养一龄鱼种，每平方米放养15-20尾。
饲喂 - 投喂量：如果是夏花鱼种，日投喂量为鲈鱼体重的8-10%左右。如果是成鱼，每天投喂两次，分别为上午8点至9点，下午3点至4点。
管理 - 检查饵料残余：及时检查网箱中的饵料残余情况，并因此对鲈鱼日投喂量作出调整。
- **清理死鱼
