刘伟龙虾养殖

刘伟：退伍返乡创业成就“龙虾大王”

刘伟，32岁，退伍军人，普安镇揽胜专业合作社理事长，第五届“宜宾青年五四奖章”获得者，乡村振兴带头人。他因研究淡水小龙虾养殖成功申报了18项技术专利。2012年，刘伟退伍回到家乡后，通过考察学习和咨询，选择了“稻虾共做”这一项目，建立了眼前的龙虾基地。

刘伟表示，他在北京当兵时靠近中国龙虾一条街，簋街，那里的龙虾非常好，给了他启发。回到家乡后，他看到许多好田都荒废了，长满了杂草，于是决定在当地创业。尽管家人反对，认为他在外面能找到更好的工作，但刘伟坚持自己的选择。

创业初期，刘伟遇到了许多困难。2013年，他购买了4000多斤龙虾进行养殖，但不到一个月，龙虾全部死完。合伙人纷纷退出，刘伟独自承担了20多万的债务。政府了解情况后，提供了很多帮助。一方面，政府提供学习机会，让刘伟有机会去省水产局学习龙虾技术；另一方面，政府帮助他贷款，使他有了启动资金，度过了难关。

如今，刘伟的淡水龙虾养殖基地规模在全省名列前茅。基地规模现已达到500多亩，最初只有30多亩。目前，共有106个养殖户，每年能向市场提供大约八万斤龙虾。通过“稻虾共作”模式，产量比单一种植水稻提高了7倍，人均收入增加了8至9千元。

刘伟希望在各级政府的指导和不懈努力下，将当地建设成为龙虾之乡，把“川滇红小龙虾”这个品牌打造成为国际品牌。

“稻虾共作”产业的发展

叙州区揽胜种养殖专业合作社负责人刘伟介绍，以往土主村主要依靠传统单一的水稻种植，每亩田一年的收入大约为1000元。自从发展“稻虾共作”产业后，不仅可以收获水稻，还能收获一定量的淡水小龙虾，现在村民每亩田一年的收入增加了大约左右。

2012年，刘伟退伍回乡后，投资20多万元流转了160亩土地，发展起了“稻虾共作”的综合种养殖业。同时，刘伟还成立了揽胜种养殖专业合作社，辐射带动村民发展稻虾种养。目前，专合社共发展稻虾种养面积，年收入。

刘伟表示，他从2016年开始养殖稻虾，养殖面积从最初的几亩发展到了30多亩，现在每亩比以前多收入几千元，在 就能挣钱，感觉非常幸福。专合社的小龙虾主要通过与餐饮公司合作承接订单的形式进行销售。今年从2月中旬开始，专合社的小龙虾就大量销往北京、上海等地，已销售小龙虾。由于今年回暖较早，小龙虾在2月中旬就上市了，比江浙沪地区提前了20多天，因此行情较好。最早一批小龙虾卖到了70元一斤，目前价格仍保持在每斤50元。

江西峡江：小龙虾拓宽农民致富路

在江西省吉安市峡江县罗田镇新江村委稻虾养殖基地，农户赶早起笼捕获小龙虾供应市场。近年来，峡江县罗田镇把发展小龙虾等水产产业作为农民增收的重要抓手，通过“企业+合作社+农户”的方式，形成了苗种繁育、成虾养殖、成品销售等一体化小龙虾产业链，引领养殖大户带动脱贫户以土地入股分红等方式创收致富。

目前，该镇已发展稻虾养殖面积595亩，每亩增产180余斤，预计年产值超220万元。这种养殖模式不仅提高了土地利用率，还显著增加了农民收入，为乡村振兴注入了新的活力。

刘小龙的水产养殖创业之路

刘小龙，硕士研究生，毕业于华南农业大学，曾是学院唯一在国际期刊发表过论文的学生。毕业后，他放弃了30万年薪的职位，只身来到金湾区养起了鱼虾。尽管虾农们对“学院派”的大学生持怀疑态度，刘小龙依然决心用自己的专业知识把虾养好。

创业初期，刘小龙面临资金问题。他的女友拿出了30万元的嫁妆支持他的创业梦，刘小龙又自筹了30万元，在红旗镇矿山社区租了60亩鱼塘，开始了他的致富梦。创业并非一帆风顺，刘小龙经历了失败，但他没有放弃。

一些金湾知名的水产养殖能手看中了刘小龙的专业背景和敢于尝试