田螺养殖入门教程
田螺养殖入门教程
一、田螺的特性和养殖环境
田螺是腹足类软体动物，喜栖息于冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中，特别喜欢集于有微流水之处。田螺喜夜间活动，夜间摄食旺盛。田螺4月份开始繁殖，仔螺出生后生长迅速，加强养殖1年可发育到性成熟。
养殖场的选择要考虑到水源充足、水质良好、有腐殖质土壤以及交通方便的地方。最好有流水并能引用之处。池子四周做埂，埂高50厘米左右，两头开设进岀水口，并安好拦网。同时在池中稀栽一些水生植物，为田螺的生长创造良好的生态环境。
二、田螺的放养和饲养管理
田螺放养：
田螺放养的密度一般为每平方米放养120个左右，同时套养夏花鲢和鳙鱼。田螺放养时间一般在3月份。
在养殖时，可以先投施些粪肥，以培养浮游生物为田螺提供饵料。田螺放入池后，投喂青菜、米糠或菜籽饼、豆饼等。青菜要切碎与米糠拌匀投喂，饼粕要浸泡变软。每2~3天投喂1次，投喂应在上午。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。
水质管理：
螺池要经常注入新水，以调节水质。繁殖季节时最好保持池水流动，尤其是高温季节。
冬季时当水温下降到8~9℃时，田螺开始冬眠，此时池水应保持10~15厘米深，一般每3天换水1次，以保持适当的含氧量。
三、田螺的繁殖管理
田螺系胎生动物，南方每年4~5月和9~11月是繁殖期。雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20~30个小田螺。母螺产仔后需14~16个月才能再次繁殖。刚产出的小螺重 ~ 克，养6个月后可达3~5克以上，9个月便可达9克左右。
四、田螺的捕捞和收获
田螺在捕捞的时候要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。除了伸手入池抓获大型个体外，宜用直径20厘米、网目 厘米的手抄网捞捕，捕大留小，方便续养。
五、注意事项
水温控制：田螺养殖最适水温为20-26℃，当水温升至30-33℃时，田螺便潜入土中避暑，不食不动也不成长，肉质也变硬乏味。因此必须注意把水温调节在26℃以下。
水质要求：富含铁质和硫质的水绝对不可使用，否则种螺死亡率高，或壳上附着红锈，不堪食用。稍混浊的河水或池塘水最理想，其中含有丰富的天然饵料和氧气。
撒放稻草：在养殖池上撒一些切细的稻草，其作用一是掩盖田螺栖息的穴孔，防范鸟兽天敌侵害；二是有利于水生饵料微生物繁殖，作为田螺的饵料。
田螺养殖是一项具有较高经济效益的产业。通过科学的管理和合理的养殖方式，可以大大提高田螺的产量和质量。希望以上教程能够帮助初学者更好地掌握田螺养殖的基本技术和管理要点。
