宫集养殖鲈鱼
宫集养殖鲈鱼的成功案例
宫集镇宫集村的显昭养殖专业合作社负责人宫继荣通过采用陆基圈养桶(池)养殖技术成功养殖鲈鱼，并取得了显著的经济效益。宫继荣在2023年年初了解到这一技术后，专程前往浙江湖州学习，并投资30多万元购进了11个“大水桶”，用于养殖鲫鱼、草鱼和鲈鱼。随着桶里的鲈鱼陆续长成，宫继荣开始对外销售，共卖出鱼儿3万余斤，实现了净利润5万元。尝到甜头后，宫继荣又引进了8万多尾鲈鱼苗，开始了新一轮的养殖。
陆基圈养桶(池)养殖技术的优势
陆基圈养桶(池)养殖技术是2023年市农业部门主推的技术之一。该技术主要采用循环水养殖，每天加注新水以确保水质稳定。圆池底部为锅底形状，方便及时排出鱼儿的粪便等污染物。这样，鱼儿发生病害的几率减少，可以少用药，养出的鱼品质更高，更能有效保障群众舌尖上的安全。得益于这一技术，关集镇中高村庄禾家庭牧场负责人孔俊杰也收获满满。他投资购建了7个陆基圈养桶，全部用来养鲈鱼，并预计到9月份可以出塘。
鲈鱼的养殖和管理方法
鲈鱼是一种营养价值很高的鱼类，含有维生素A、B族维生素、钙、锌、硒、镁等多种元素，因此具有很高的养殖价值。以下是鲈鱼的养殖和管理方法：
养殖前的准备1. 淡水养殖：选择没有污染、水资源丰富的地区建造养殖池，池塘面积需5亩到6亩，呈长方形，池底要平坦，池埂或岸边要坚固，池水深度需2米。养殖池周围需配备增氧机，养殖场内需有自备发电设备，池塘底部需埋设排水口和进水口。放养前需对池塘进行消毒，方法是每亩使用100斤生石灰泼洒全池。消毒完毕后，过一个星期在池塘里施一些肥水。
- 海水养殖：在海水里养殖鲈鱼时，池塘面积需3000平米到6000平米，池水深度需超过2米。养殖场地需建好排水和进水设施。放养前，将池水深度调整到10厘米左右，然后每公顷使用1500斤到2000斤生石灰泼洒消毒，过一个星期后重新注入水。
苗种培育1. 淡水放养：
暂养：将体长 厘米到2厘米的鲈鱼苗投放到盐度在4度到7度的暂养池里。
鱼苗消毒：在暂养期间，每隔7天用15ppm福尔马林泼洒消毒。在投喂的前3天，在饵料里添加痢特灵、维生素C、土霉素进行喂养。
投喂食物：暂养期间需经常在池水里增氧。放养第二天投喂红虫，之后逐渐增加颗粒类饲料和小颗粒鱼糜，每日投喂量不超过鱼体重量的15%，每天可投喂3次。在暂养池里饲养20天到30天，鱼体长度达到5厘米以上时，可放养到大池子里饲养。
- 海水放养：鲈鱼苗需在海里捕捞。春天捕捞后，挑选体长 厘米到4厘米的鱼苗进行暂养。养殖池里需设置40目的网箱作为暂养场所，每平方米可暂养2000尾以上。暂养后前10天投喂卤虫幼体，之后加入碎鱼糜喂养，待鲈鱼苗生长到10厘米时，放养到养殖池里，每平方米可养2尾。
养殖管理1. 清理池塘：放养前需将池水排空，清除部分淤泥，然后暴晒几天。
消毒和培水：池子暴晒后注入10厘米深的水，每亩施100斤生石灰消毒，消毒后注入新水，每亩施一些复合肥培养浮游动植物，待水色变成微绿色后放养鱼苗。
放养密度：暂养后的鱼苗每亩可放养2500尾，经过9
