可人工养殖的青蛙品种

可人工养殖的青蛙品种

青蛙作为一种重要的食用和药用动物，近年来人工养殖逐渐兴起。以下是几种常见的可人工养殖的青蛙品种：

黑斑蛙（Rana nigromaculata）

黑斑蛙又叫田鸡，是两栖纲蛙科的著名食用种类。由于人们对高蛋白动物食品的青睐，黑斑蛙在国内外市场供不应求。为了保护动物资源、维持生态平衡，进行人工养殖是当务之急。

牛蛙（Rana catesbeiana）牛蛙原产于北美洲和墨西哥等地，目前已在全球范围内广泛养殖。牛蛙因其叫声如牛而得名，是世界上较大的食用蛙之一。

泰国虎纹蛙（Hoplobatrachus tigerinus）泰国虎纹蛙原产于泰国，于1996年引入中国海南。泰国虎纹蛙成年体重一般在250至450克之间，大的可达650克，是继牛蛙养殖热、美国青蛙养殖热之后的又一大热门养殖品种。

虎纹蛙（Rana tigrina）虎纹蛙是中国体型最大的蛙类之一，体长可超过12厘米，体重在250至500克之间。因其皮肤上有深色不规则斑纹，形似虎皮，故得名。

石蛙（Odorrana schmackeri）石蛙学名棘胸蛙，又名石蛤、石鸡等，是体大肉肥的蛙类之一。石蛙体重一般在100至200克之间，大的个体可达250至300克。

林蛙（Rana chensinensis）林蛙主要分布在中国东北地区，是一种集药用、食补、美容于一体的珍稀两栖动物。林蛙肉质鲜美细嫩，被誉为山珍。

养殖技术要点

1. 养殖方式：

   建池饲养，通常分为产卵池、孵化池、蝌蚪池、幼蛙池、成蛙池。蛙池的建造要因地制宜，土池较好。池边陆地杂草丛生，水中莲藕繁茂，有利于昆虫孳生繁行，天然饲料方便。水深宜在30至50厘米，池水与陆地面积各占1/2，或者水域面积可稍小一些，水面到岸边应有缓慢坡度，以便青蛙登陆。

2. 饲养管理：

   根据青蛙的发育特点，可将其分为蝌蚪、幼蛙、成蛙三个时期。

   • 蝌蚪的饲养管理：

     饲养蝌蚪开始投喂水蚤等活饵，经过3至4天后，再投喂煮熟的蛋黄、豆浆等精料。每天投喂2次，每日投喂量占体重的15%左右。经过10至20天的喂养，饲料可喂剁碎的鱼肉、动物内脏、蝇蛆、蚯蚓等，经过60天左右的精心培育，蝌蚪就变态为幼蛙。定期清除粪便和残饵及补充新水，一般1至2日加注1次。

   • 幼蛙、成蛙的饲养管理：

     饲料要求营养全价、适口，通常要求幼蛙蛋白在45%至50%之间，而成蛙为35%至40%。在投喂饲料前，对青蛙进行诱食训练。亦可用人工机械自动投饲机，使饲料不断地轻微移动，诱其进食。一般分为三批：从变态后的幼蛙到体长3厘米者，每平方米放养250只左右；体长3至5厘米者放养150至200只/m²；体长5至7厘米者放养100至150只/m²。在日常管理中要定期更换饲养池中的水质，对场内进行全面彻底消毒，并定期给饲料中添加防病药物。在高温季节，除了遮荫，还需经常向场内洒水，增加环境湿度和降低温度。

3. 繁殖：

   种蛙可以选择捕捉野生的青蛙作种用，一般在产卵季节前一个月进行。挑选体质健壮、形态正常、发育良好、跳跃活泼的个体。在长江以北地区从5月份开始繁殖，将雌、雄青蛙按1:1或2:1放入产卵池，每平方米放养4至10对。人工催产繁殖可给雌蛙注射蛙类脑垂体（2个/