养殖鲈鱼和天然鲈鱼的区别
以下是养殖鲈鱼和天然鲈鱼的一些区别:
外形方面:
野生鲈鱼体型较为细长,表面颜色发亮,鱼身斑纹比较清晰。而养殖鲈鱼由于无需自行觅食,活动量较少,因此体型短而粗,肚子较大,颜色较深。
野生鲈鱼的嘴部较尖,而养殖鲈鱼的嘴部较为圆滑。
野生鲈鱼一般为弓背,而养殖鲈鱼的背部比较平直。
野生鲈鱼的尾部较长,并且相对比较完整,而养殖鲈鱼的尾部较短,多有伤缺口。
野生鲈鱼鱼鳞层次清晰,大多数养殖鲈鱼身上都有黑色的背部和较浅的斑点。
野生鲈鱼的下颚比养殖鲈鱼的下颚要突出得多。
肉质方面:淡水鲈鱼的肉较嫩,海水鲈鱼肉较粗。
大小方面:由于鲈鱼吃得太多,养殖鲈鱼通常不会被养到超过五斤,并且大多数将以两斤以上的价格出售,而野生鲈鱼并没有这样的要求。
