养殖厄瓜多尔对虾

养殖厄瓜多尔对虾的主要方式及面临的挑战

厄瓜多尔是世界上主要的对虾生产国和出口国，其主要养殖方式为土塘养殖。标粗后转到土塘养殖，密度约为20只/平方米，平均成活率约为 %。每年通常养殖3-4茬，每茬大约需要91天。值得注意的是，很少有农场在收虾后会清除底泥。

饲料的蛋白质含量对对虾的生长速度有显著影响。厄瓜多尔的对虾饲料蛋白含量一般在 %之间。鱼粉短缺是厄瓜多尔对虾养殖业面临的一个主要问题。厄瓜多尔对虾饲料中鱼粉的添加量约为 %，鱼油的添加量约为 %。随着养殖量的持续增加，鱼粉的用量已成为制约对虾养殖业发展的瓶颈。

厄瓜多尔对虾的生长速度相对较慢，饲料利用率低，FCR（饲料转化率）高于 。尽管地处热带，最适合南美白对虾的生长，但养殖周期较长，达到15克的体重需要养殖90天左右。因此，提高饲料利用率和促进对虾的生长是养殖户非常关心的问题。

厄瓜多尔对虾的主产区及产量

厄瓜多尔对虾产量最大的省为瓜亚斯，瓜亚斯省的对虾产量占厄瓜多尔总产量的 %，埃尔奥罗省的对虾产量占总产量的 %。同时，厄瓜多尔3933家养殖场的产量占到了全国总产量的86%。

厄瓜多尔对虾养殖业的未来发展

为了提高饲料的利用率，促进对虾的生长，稳定对虾产量，厄瓜多尔对虾养殖业未来一段时间将重点关注以下几个方面：

1. 饲料优化：发展高质量的虾饲料产业，结合正确的饲料投喂计划，是帮助对虾养殖行业克服困难和可持续发展的关键因素之一。

2. 技术创新：采用先进的养殖技术和管理方法，以提高对虾的生长速度和成活率。

3. 环境保护：减少养殖过程中的环境污染，确保养殖环境的可持续性。

4. 疾病防控：加强对虾流行病的监测和防控，以减少因疾病造成的损失。

厄瓜多尔作为世界上主要的对虾生产国和出口国，如何提高饲料的利用率，促进对虾的生长，稳定对虾产量，将是厄瓜多尔对虾养殖业未来一段时间关注的热点。