蕨菜植物怎么养殖
蕨菜的种植时间与方法
蕨菜的种植时间一般选择在每年的3-4月份以及9月份。种植方法主要包括引种和定植。
引种引种是指挖取根状茎进行种植。具体步骤如下：
挖取根状茎：秋天时，在地上的茎叶部分枯萎之后，大地封冻之前，挖取根状茎。春天时，选择在出苗前挖取根状茎。
根状茎要求：根状茎要求带有2个及以上的芽簇，粗度以7-10mm为宜，一般直立芽应有10mm以上的根（注意保护好直立芽）。
定植定植包括施加肥料、整平做床、开沟和管理等步骤：
施加肥料：每亩地施加3000kg腐熟优质的农家肥和30kg复合肥，然后深耕深翻土地，将肥料翻入土中。
整平做床：要求床面宽1-2m，高20cm，长15-20m，床间留50cm的走道。
开沟：沟宽10cm，深15cm，每条沟之间距离25cm。
摆放根茎：将根茎按照5cm芽距调整后摆放在定植沟内，然后覆盖上一层10cm厚的土壤，浇施透水。待水沉下去后，继续覆土5cm，然后耙平。
管理：
栽后，每亩地追施 尿素，一共追施1-2次。
土壤的湿度控制在55-60%之间。
在蕨菜的生长发育期间，及时中耕除草，入冬前，浇施一次透水。
在蕨菜的幼茎长至8-16cm后，即可进行采收，一般每隔10-15天左右采收一次，每次采收只能采收三分之二至四分之三，不能全部采收完。
蕨菜适合的土壤类型
蕨菜适合种植在地势平坦、土层深厚、土壤疏松肥沃、有机质丰富、排灌性能良好、植被覆盖率高的中性或微酸性土壤中。蕨菜喜欢湿润、阴凉的环境，对光照不敏感，但对于水分的要求较高，抗旱能力较差。蕨菜在地温为12℃、气温为15℃的时候，茎叶生长速度较快，并且具有较强的耐高温和低温的能力。当气温高于32℃时仍旧可以生长，当气温低于零下35℃时，根茎仍旧能够安全越冬。
蕨菜的育苗和管理
蕨菜的育苗和管理也是种植过程中非常重要的一环：
选地整地：选择比较平坦的山地，土层比较厚重、土质较为疏松肥沃的地方进行蕨菜种植。整地时深耕并整细土质，做垄起沟，有利于引水和排灌，并施好基肥，一般施用复合肥和农家肥。
栽种：栽种方式分为有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖是收集蕨菜的种子，然后进行播种育苗，最后移栽。无性繁殖是将野生的或别人种植的蕨菜在春秋季节长出的新幼苗连着根部一起移出，按一定间隔进行栽种（一般是每株间隔60-70厘米）。常用的栽种方法是无性繁殖。
田间管理：
蕨菜定植之后如果没有下雨，土地比较干旱的话就要给蕨菜浇水，一般是每隔三天浇一次水。
在蕨菜的生长期间要经常进行中耕除草以及施肥，每次施肥的用量不要很大，在每次除草的时候稍微追施一点就够了。
清明时节雨水比较多，要注意去田间进行排水，避免因水分过多导致的蕨菜根部坏死。
每次采收之后可进行一次施肥，可以促进新的蕨菜生长。
每年入冬时要将蕨菜盖上一层树叶或是稻草，可以起到保温的作用，同时可以促进幼苗的生长。
蕨菜的采收
蕨菜的采收也是非常关键的一步：
- 采收时间：当蕨菜苗长到20-40厘米的时候就可以进行第一次采收
