蚝的主要养殖方法

蚝的主要养殖方法

蚝，也称为牡蛎，是一种广温广盐性的海产 ，主要以海洋捕捞为主，人工养殖较少。人工养殖用的蛎苗一般都是海洋中的自然苗。养殖方式主要有：筏式养殖法、延绳养殖法、棚架式养殖等。以下是几种主要的养殖方法：

1. 插竹养殖插竹养殖是利用插竹采苗的方法，将采到的生蚝幼苗就地养殖。养成时，竹管的排列方式有两种：直插和斜插。

2. 底播养殖底播养殖选择浪小、潮流畅通、没有污染的内湾海域，底质以泥沙滩为宜。

3. 条石和立石养殖条石和立石养殖采用立石采苗的方法在中潮区采苗后，让其自然生长，无需任何管理。

4. 网笼养殖网笼养殖利用扇贝网笼养殖。将没有固着基的生蚝幼苗或者固着在 上的生蚝连同 一起装进扇贝网笼里，在浮绠上养殖。

5. 滩涂养殖滩涂养殖选择浪小、潮流畅通、没有污染的内湾海域，底质以泥沙滩为宜。

6. 垂下养殖垂下养殖包括栅架式、沿绳式和筏架式。垂下养殖具有高产、生长周期短等优点，且产出的生蚝又大又饱满，但需要经常管理。

7. 平挂式养殖平挂式养殖用竹子当基柱，加上两排横杆，把生蚝串平行挂在横杆之间，适合在比较浅的潮间带海滩使用。

8. 浮棚式养殖浮棚式养殖直接用保丽龙当浮具，中间用粗绳水平连接，再延粗绳垂直挂上好几串生蚝，又称沿绳式养殖，垂吊深度比较深，可到3层楼高。但比较容易遭受扁虫危害。

9. 筏式养殖筏式养殖需选择在潮流畅通、饵料丰富、无风、水深4米以上的海域。筏式养殖主要有两种养殖方式：吊绳养殖和网笼养殖。

10. 吊绳养殖吊绳养殖适合于用 做固着基的牡蛎，将固着生蚝的 用绳子串联成串，中间用竹管隔开，吊养在筏架上。

11. 网笼养殖网笼养殖利用扇贝网笼养殖。将没有固着基的生蚝幼苗或者固着在 上的生蚝连同 一起装进扇贝网笼里，在浮绠上养殖。

12. 棚架式养殖棚架式养殖选择水深2-4米、无风的海域。生蚝苗用串联的 等作为固着基，成串的挂在栅架上养殖。

13. 延绳养殖法延绳养殖法是将生蚝串挂在长绳上，绳子固定在海底，适合在水流较强的海域使用。

14. 全人工育苗和半人工采苗目前生蚝养殖有全人工育苗和半人工采苗两种方式。两种育苗操作方式大同小异，基本工序为：采苗场选择，亲贝暂养与促熟，饵料与幼虫培育，附着基的制作、处理与投放等。

15. 收获与育肥牡蛎收获前5～6个月将养成区的水泥柱再移往水质肥沃、流速较大的泥质海滩进行育肥。由于牡蛎种类和海区环境不同，采苗季节也不同，故人工养殖大都是半成品养殖，也就是采用野生苗，然后再进行人工养殖，生长环境跟野生贝类基本差别不大。

16. 养殖环境的选择选择养殖场地很重要，要根据生蚝的生活习性和要求来确定。还要考虑有害废水污染程度等。

17. 养殖过程中的管理在生蚝的养殖过程中，需要经常巡查，特别是在台风季节，避免筏绳被吹损，而导致经济损失。病害的防治：在生蚝的养殖中，赤潮、藤壶等都对生蚝有很大的