芦笋的养殖方法及管理
芦笋的养殖方法及管理
一、芦笋的种植方法
处理种子 - 先将种子用温水（25-30℃）浸泡3-5天，每天换水1-2次，直到种子吸足水分。
- 将种子放入容器中，拌入细沙或蛭石，盖上湿毛巾，放在温度为25-30℃的环境中进行催芽，每天翻动2次，直到种子露白后即可播种。
育苗 - 配制营养土：准备腐熟农家肥30%、草炭30%、陈炉灰20%、农田土20%（无农药残留），并加入磷酸二铵50g/kg营养土。
采用营养钵育苗：准备好大小为8×12cm的营养钵，每个营养钵中播1粒种子，播种深度为2cm，随后覆土2cm并浇透水。
温湿度管理：适宜芦笋发芽的温度为25-28℃，出苗后温度保持在25℃，不宜高于30℃或低于8℃，保持土壤湿润。干旱时需及时浇水，并注意除草。
定植前的准备：在定植前7-10天进行通风炼苗，使芦笋适应外界自然环境，达到健苗标准，要求有地上茎3条以上，地下贮藏根5-7条。
定植 - 选地：选择地势高、排水通畅、土层深厚、土质疏松且透气性好、富含有机质的沙壤土。
整地施肥：将土地深翻20-25cm并起垄，垄宽 ，每亩施入腐熟农家肥3000kg、三元复合肥25kg作为底肥。
定植：定植的株距一般为30-40cm，用铁锹挖出定植沟，深30cm，宽30-40cm，在沟内施入三元复合肥25kg+有机肥1500kg（每亩），并混合均匀，再撒入厚度为10cm的表土，要求沟的中心稍微高一些。然后将笋苗放入沟内，大壮苗每穴1株，弱小苗每穴2株，接着覆土浇水。
二、芦笋的管理方法
苗床管理 - 出苗前床温白天保持在20-30℃，晚上不低于12℃。
当70%的幼苗出土时，去除平铺地膜并逐步通风炼苗。
当幼苗高20厘米左右时，可采取通风不揭膜的办法，使幼苗适应外界环境。
保持苗床湿润，及时去除苗床杂草，发现蚜虫等害虫及时喷药防治。
田间管理 - 对于需要二次留茎的笋田，芦笋采收结束后，要及时清园，留养母茎，以免影响秋发。
重施秋发复壮肥，促进秋茎旺发，扩大植株光合作用，积累更多养分，为来年丰产打下物质基础。
加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜增强防治效果。
水分管理 - 芦笋根部有较强的吸水能力，可耐干旱，但在采收期不可缺水，应保持土壤湿润。
- 土壤干旱会降低产量，也不耐水涝，不可有积水，容易出现沤根腐烂的现象。
施肥管理 - 芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。
- 在第1-2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。
采收管理 - 芦笋一般在栽植第3-4年开始采收，采收期为60-80天。
- 绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。
三、芦笋的生长环境
- 土壤：芦笋适合在土壤层深厚、疏松、透气性强的土壤内生长，pH值在 为宜，可耐轻盐碱
