海鲜怎么养殖方法

海鲜的养殖方法

龙虾龙虾可以在良好的喂养条件下存活一个星期。喂养龙虾的水温不能太低，但要有冰凉感，冬季水温在18到19摄氏度左右，夏季的水温要低于常温。喂养龙虾的盐水浓度在24到26摄氏度，水在不浑浊的情况下，三个月左右换一次水即可。

龙虾仔龙虾仔即龙虾的幼仔，一般可以存活3到4天。龙虾仔需要的水温比龙虾略低，约为17到18摄氏度，其余与龙虾相同，可与龙虾混养。

斑类鱼斑类鱼主要包括东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑等。斑类鱼对温度极为敏感，水温须控制在温热程度（约20摄氏度），在冬天气温低时要使用恒温器。斑类鱼对水质的要求也较高，一般一个星期即需换一次水，盐水的浓度约为24到26摄氏度。除了石斑外，其余的斑类都可以混养。

左口鱼左口鱼性喜寒冷，喂养的温度越低越好，应达到将手伸入水中时有刺骨的感觉。左口鱼最多可喂养半个月，每个星期需换一次水，盐水的浓度在23到24摄氏度之间。

虾类市场上较常见的虾类有明虾、基围虾和螺蛳虾等，其喂养的水温在17摄氏度左右，盐水浓度为17到18摄氏度。虾类较为娇气，即使精心饲养也只能存活1到2天。虾类死后极易使水质变坏，因此需要随时将死虾拣出，以免影响活虾。养虾需要专人守养。

贝类常见的贝类有扇贝、带子、青口、花螺等，均属喜寒冷的动物。贝类有干养和水养两种，干养即无水喂养。但无论采用哪种养法，都需将温度保持在0摄氏度左右。若是干养，只需用碎冰块将贝类包好存放即可；若是水养，则需不停地往水中加入冰块，同时启动制冷设备。

象拔蚌象拔蚌亦属于贝类，但比较特殊。象拔蚌所需的温度与左口鱼相同，可以与左口鱼混养。

海鲜养殖的技术与管理

清理池塘养殖池塘淤泥增多会导致池底恶化，易产生有毒有害物质，造成水体污染。因此，冬季清除养殖池塘过多淤泥能显著提高养殖鱼类的成活率、生长速度、产量和效益。清除淤泥后最好暴晒10天左右，并用生石灰清塘，给鱼类创造一个良好的越冬环境，然后加注新水。经过10天左右药性消失后，即可放鱼。

注意加水冬季降雨量减少，水位相对较低，池塘应保持水深最低在 米以上。水位过低时应加注水量。加水时应早注水、勤注水，一次注水量不可过多，以免引起池塘水温变化过大，鱼的活动量加大而不利于越冬。

控制密度越冬期间密度过大，会造成缺氧，同时也极易引起鱼病；密度过小也会造成资源的浪费。因此，需要根据经验和实际确定合适的放养数量和鱼类搭配比例。池塘每亩水深 米可越冬10厘米左右鱼种3万尾左右。

防治疾病冬季鱼类病害常被人忽视，但它也会带来一定的经济损失。因此，需要加强疾病防治工作。

加强管理不可忽视管理工作，要及时查看鱼类活动状况。冬季太阳光照少，浮游植物光合作用减弱，常造成养殖环境溶氧不足，同时要注意不要施用有机肥，减少消耗溶氧，防止鱼类冬季缺氧。越冬期间鱼类并没有完全停止摄食，在气温较高、温暖无风天气时，可根据实际情况少量投饵。经常巡塘，发现问题及时解决。

配制人工海水活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中的