螺蛳肉养殖技巧
螺蛳肉养殖技巧
一、养殖水体的选择
养殖水体可以是稻田、池塘等，但必须保证水源充足、水质良好、无农药和化肥污染。水体中最好有充足的淤泥，因为螺蛳喜欢在淤泥中生活。
二、种螺的放养种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。自然粗放水体中每平方米投放种螺 ~ 千克，精养池可增大投种量2~3倍。
三、饲养管理1. 自然水域中的粗放养殖：只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。
- 高密度精养：必须投人工饵料。田螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料。根据田螺吃食情况和气候情况，在生长适宜温度内（即20~28℃），田螺食欲旺盛，可每2天投喂一次，每次投饲量为体重的2%~3%。水温在15~30℃时，每周投喂2次，每次投给量为鱼体重的1%左右。当温度低于15℃或高于30℃时，则少投或不投。
四、日常管理工作1. 水质管理：严禁流入受农药、化肥污染的水源。每隔15-20天更换一次清水，每次换水量为总量的三分之一，水位最高不超过40厘米，最低不低于20厘米。
防病管理：，螺蛳养殖过程中，常见疾病一般多施以预防为主。生石灰可以帮助螺蛳生长，半个月泼洒一次即可。
防逃与防害：防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入。进水口和出水口要安装阻挡网，防止钉螺逃脱。
五、收获与运输1. 收获：经过一年的精心饲料，投放的幼螺可达10~20克，当年孵出的仔螺也可达到5克以上规格。收获田螺时，采取捕大留小、分批上市的办法，有选择地摄取成螺，留养幼螺和注意选留部分母螺，以做到自然补种，以后无需再投放种苗。
- 运输：田螺的运输很简便，可用普通竹篓、木桶等盛装，也可用编织袋包装，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。
六、注意事项1. 定期换水：进行定期换水，如若是活水，效果更好。
- 施肥投喂：培养浮游生物，为蜗牛提供饵料。施肥量取决于螺池的底质。螺蛳放入池塘后，用蔬菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼喂养。青角和鱼内脏要切碎，与米糠等饲料混合。菜饼、豆饼等应浸泡软化，以利于蜗牛的饲养。
通过以上养殖技巧，可以有效地提高螺蛳的养殖效率和产量。
