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本溪桓仁香菇养殖方法

2025-02-07 09:51:06 次浏览

本溪桓仁地区种植香菇可以参考以下方法:

场地选择与准备选择生态环境良好、空气清新、水质纯净、无污染源的山区田地。地势应平坦且便于排水灌溉,交通便利。根据地势高低,选择适宜的畦作方式,高地势或坡地宜做低畦,低洼地则做平畦或高畦。

菌袋制作使用聚乙烯膜,大袋尺寸为25×55厘米,中袋尺寸为17-20×55厘米。装袋时确保不漏气,料袋松紧适中。常用的配方有:

  • 配方一:杨木屑79%,麦麸20%,石膏1%,多菌灵 %(50%可湿性粉剂)。

  • 配方二:玉米芯45%(粉碎至蚕豆粒大小),杨木锯沫40%,玉米面13%,石膏1%,石灰粉1%,多菌灵 %(50%可湿性粉剂)。

灭菌处理使用土蒸锅进行灭菌处理。锅内加水,将料袋整齐摆放,分批进行。大火加热至100℃,保持10小时,闷一夜,待料温降至70℃时出锅,迅速冷却。

接种与发菌工具需提前4天密封消毒,使用硫磺熏蒸。接种时,料袋温度应降至30℃,早晚为宜。接种流程包括打孔、取菌种、拌袋、扎口、堆放。发菌培养应在暗光环境下进行,室温保持在25℃,16-20天后刺孔,逐渐加深。

出菇管理催菇阶段应停水4-5天,干湿交替催菇。前期管理需加强通风,防雨淋,降低湿度。中期管理需降低温度,促进子实体生长。后期管理需防烂筒烂菇。

脱袋转色覆土脱袋应在90-110天后进行,用刀片割开菌袋,平铺于畦面。转色期间应盖膜3天后揭开,通风,冲洗,保持温度在18-22℃。覆土应使用表土,拌入石灰粉或火烧土,覆盖菌筒。

采收香菇可鲜销或制成干品。采收后应让菌筒休息养菌。

注意事项在种植香菇过程中,还需注意以下几点:

  1. 选择合适的品种:根据栽种时间的温度选择适宜的菌株。

  2. 发菌期管理:料袋接种香菇后,应注意菌丝增殖时期的管理,防止菌丝生长过旺。

  3. 温度条件:春季种植香菇时,选择温度在15℃时进行低温发菌;秋季种植时,发菌温度在24-28℃较为合适。

  4. 湿度控制:发菌时期的湿度应控制好,防止杂菌滋生。可通过撒石灰或制造碱性环境来降低湿度。

  5. 补充水分:香菇生长期若水分不足,会影响其长势和产量。应在晴天午后适当补充水分。

通过以上步骤和注意事项,可以在本溪桓仁地区成功种植香菇。希望这些信息对您有所帮助。

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