牡蛎幼苗养殖方法和技术
牡蛎幼苗养殖方法和技术
苗种生产
牡蛎的苗种生产是养殖过程中的关键环节。以下是详细的苗种生产步骤：
通常采用半人工采苗的方法。采苗是牡蛎养殖生产的关键，能否采到质量好、数量多的种苗，将对生产起着决定性作用。
采苗场的条件 - 地形：选择沿海内湾的潮间带至水深2米之间的地带，流速缓、有洄流，且有淡水注入、地势平坦、沙泥底质的浅海滩涂作为采苗场。
朝向：因为牡蛎的采苗季节在夏季，一般多东南风或西南风，朝南的内湾牡蛎幼体密集，且不易流失，所以采苗场最好选在朝南的方向。
底质：插竹养殖适合软泥底质；投石养殖适合较硬的沙泥底或泥沙底；筏式养殖对底质要求不严格。
环境：要求海水温度为18―30℃、相对密度为 ― ,透明度 米,pH值8― 。
采苗器选择 - 原则：取材方便，成本低，便于操作，坚固耐用，面粗糙，固着面积大。
石头采苗器：以青白色的花岗岩和麻石为好。石块的大小根据底质而定，一般5公斤左右为宜。
蛎壳采苗器：牡蛎表面粗糙，适宜幼苗固着，而且移动方便，可以就地取材，成本低。
水泥制品采苗器：有水泥瓦、水泥板、水泥棒等。水泥板一般长80厘米、宽12厘米、厚5厘米。水泥棒长40―80厘米、宽4―6厘米，附苗面大，但成本高。
采苗期 - 时间：正确掌握采苗时间，适当投放采苗器，是采苗成败的关键。一般从牡蛎亲贝大量排放精卵日算起，经过8―14天，即出现1次附苗高峰。
- 海况因素：由于海况因素的变化，采苗期的具体出现时间也有可能提早或延迟。不同海区牡蛎的采苗出现时间也不一致。靠近外海的采苗场，采苗期较早，5―6月为采苗盛期；而靠近河口的采苗场则回升缓慢，由于海水盐度过低，可延至7―8月。一般北方沿海采苗期为7―9月，南方则为5―8月。
采苗方式 - 桥式采苗：在中潮区附近，将规格为120厘米X20厘米X10厘米的石块板紧密相叠成"人"字形，石板与滩面成60度角，由十几块至数十块组成一排，排间用长70厘米的石板连成一长列，列的方向和水流方向平行。附苗后，任其自然生长，直到收获。
立石采苗：把120厘米X20厘米X20厘米的长方形石柱叠立在中潮区进行采苗。采苗后，任其生长，直到收获。
垂下式采苗：将牡蛎壳、扇 或其他代用品，用胶丝绳或镀锌铁丝贯穿成串，二壳间距1―2厘米，中间用小竹管隔开，垂挂于浮筏或栅架上采苗。采苗串的长度随水深而定，每一浮筏垂挂采苗器的数量随浮力大小和海况而定。
采苗效果检查 - 检查频率：采苗期间，必须经常下海检查。一般附苗3―5天，就能在石块上看到大小似针眼的蛎苗。采苗器上也可能采到大量藤壶苗，要注意识别。如果附上了藤壶苗，则应彻底清理附苗器，重新采苗。
育苗 - 管理：采苗后要加强管理，成本管理档案管理制度项目成本管理财务成本管理档案管理制度及流程培育，采苗结束至翌年3―4月为育苗期。
人工育苗1
