乌鸡肉养殖方法
乌鸡肉养殖方法
科学育雏
做好进鸡准备：对育雏的鸡舍进行彻底清扫，堵塞鼠洞，然后用2%～3%的火碱水喷洒消毒一遍，最后密闭鸡舍，用甲醛和高锰酸钾薰蒸消毒。
合理控制温度：乌鸡体型小，雏鸡御寒能力差，可采用高温育雏法。即1～4日龄保持舍温34℃～36℃，4～7日龄保持舍温33℃～35℃，以后每周下降2℃～3℃，但应逐渐降温，不要在一天内突然降温2℃以上。到第5周后要求保持舍温在22℃左右恒定温度。
科学的饮水与饲喂：雏鸡入舍后应先饮水，饮水2～3小时后再开食。头两周应饮凉开水，在前两天的饮水中可加入5%的白糖和 %维生素C、复合维生素B，每只鸡饮青霉素1000～2000单位，对减轻运输应激，促进蛋黄吸收有明显效果。雏鸡开食料用开水浸泡软的碎米或芝麻，也可用雏鸡配合料。将料撒在塑料布上让鸡自由采食，2～3天后改用食槽或料桶饲喂。要求代谢能达到 兆焦/千克，粗蛋白 %，钙 %，磷 %，2周内雏鸡每天喂6～8次，3周后每天喂4～6次。
饲养密度适宜：采用地面垫草方式饲养，育雏期每米2不能超过20只，若采用网上平养和笼养，0～6周每米2可养30～40只。
注意通风换气：正常情况下，雏鸡从第4天开始就应通风换气，及时排出舍内氨气和二氧化碳。
适时育肥
乌鸡从7周龄开始即进入育肥期。这期间不但要求长肉多，还要在体内贮存一部分脂肪，所以代谢能要高于前期，粗蛋白质可略低于前期。可参考以下配方：玉米 %、豆饼23%、麸皮4%、进口鱼粉3%、骨粉2%、食盐 %、酵母粉3%、微量元素 %、多维素10g。代谢能 兆焦/千克，粗蛋白质 %、钙 %、磷 %。一般经8～10周龄的育肥，乌鸡体重达1千克左右时，可出栏上市。
疫病防治
每月用2%～3%的火碱水在鸡舍外环境喷洒消毒一次，每周用百毒杀或过氧乙酸对鸡舍内带鸡消毒一次。1～21日龄在饲料或饮水中加入氟哌酸、环丙沙星等药物预防细菌病；15～70日龄在饲料中加入马杜拉霉素、泰灭净等药物预防球虫病。
注意事项
全进全出的养殖方法：在平面上散养，养殖的过程中更换一次垫料。按照鸡舍的面积来决定饲料量，养殖进来多少就出售多少，营销主要是为大量批发为主。把乌鸡出售完之后给鸡舍清理干净、消毒杀菌，一个星期之后再进行放养下一批乌鸡。
分隔分段方法：养殖的乌鸡使用多间相对独立的鸡舍，一间当作育雏使用，一间当作生长发育用。在移群之后进行消毒隔上一个星期在进行放养下一批。第一批发育成了全进全出出售掉，大量的批发出去。同样进行消毒一个星期后在养殖下一批。
使用3间鸡舍分开养殖：分为育雏舍、生长舍、后期生长舍，鸡舍的面积比例为1:2:4.育雏25-30天之后转移到前期生长舍，全部转移完了之后进行消毒隔上一个星期之后在育雏一批。生长舍饲养30天再转移到后期生长舍，转移之后对生长鸡舍消毒杀菌一个礼拜在放养下一批。后期生长舍中养殖20天就可以出售到市场上了，按照零售的方法出售，出售无机的体重为1公斤，后期生长养殖20天后还是达不到标准的体重那么整鸡废弃，及时的
