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肉牛安格斯的养殖方法

2025-02-06 09:46:34 次浏览

安格斯肉牛的选育方法

安格斯肉牛是一种优质的肉牛品种,具有肉质鲜嫩、生长速度快等特点。为了提高安格斯肉牛的养殖效益,选育方法非常重要。以下是安格斯肉牛的选育方法:

  1. 及时测量牛的生长发育状况并详细记录:在犊牛出生后,吃初乳前称量犊牛的出生重量,记为初生重。当犊牛能站立吃奶时,进行体尺测量(包括体高、体斜长、胸围、腹围、管围等)。在犊牛出生后的6月龄、12月龄、18月龄、24月龄再进行体重体尺测量,并做好相应记录,编上耳标建立系谱档案。

  2. 严格种公牛的选育:为了培育优秀种公牛,养殖户一般根据公牛的父母的系谱资料和自身的生长发育情况进行初选,一般按20%的比例选留优秀个体。最终根据其后裔的表现型进行测定,对其后裔表现型较好的留1~2头,作为种牛场生产发展的后续力量。其他牛只除体型特征表现很差、不符合安格斯肉牛种用条件的作为肉用牛育肥屠宰外,其余牛只投放到农户中进行品种改良。

  3. 选择优秀的安格斯种母牛核心群:选择核心母牛群是种牛场提高安格斯肉牛的品种纯度和保持优良性状传递给下一代的关键。因此,牛场从开始就非常重视核心群体的选育。即选毛色一致、体型好、母性特征好的青年母牛进入核心群,进行良好饲养管理和繁育。

  4. 血液更新:近年来,为了保持安格斯牛种群的优良血统,从国外引进优质安格斯种牛冻精,保障了血统的整体高水平。

  5. 胚胎移植扩繁优秀个体:从乌拉圭移植冠军牛胚胎,使种群品质大幅提升,优秀个体占比提升。

安格斯肉牛的饲养管理

饲养管理是肉牛养殖的核心环节,直接影响到肉牛的生长发育和肉质品质。以下是安格斯肉牛的饲养管理方法:

  1. 定时定量:根据不同的季节确定草料的用量。夏秋季节,一般每天饲饮3次,每头牛每次喂干草 公斤,复合饲料 公斤,喂后饮 % %的食盐水 公斤;冬春季节,每天早晚各喂一次,每次喂 公斤青干草, 公斤复合饲料。复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成,喂后饮水。夏秋季节要喂适量的青草,以增加牛的食欲和维生素的供给量。

  2. 六净二光:要做到槽净、草净、料净、水净、棚净和牛体净,每次添加的草、料、水都要让牛吃光喝光。

  3. 喂后遛牛:牛每次吃饱喝足后,都要坚持遛牛5-10分钟,以增加血液循环,促进草料的消化吸收,避免发生积食积水。

  4. 冬晒夏荫:冬季要保证牛舍温暖,让牛多晒太阳;夏季防止太阳曝晒,以免中暑,并要保证活动场地萌凉和通风透光。

  5. 定期消毒:每周用石灰水喷洒棚、槽各一次,以防止牛发生疾病。

  6. 四季防病:除定期消毒外,平时还要加喂一些助消化、防积食的药物或食物,以增强牛的免疫力。

  7. 免除劳役:商品牛要免除劳役,以缩短育肥时间和提高肉质,增加经济效益。

安格斯肉牛的疾病防治

疾病防治是肉牛养殖的重要环节,疾病的发生会直接影响到肉牛的生长发育和肉质品质。以下是安格斯肉牛的疾病防治措施:

  1. 预防为主:在肉牛养殖过程中,应采取预防为主的策略,加强肉牛的免疫力,避免疾病的发生。

  2. 定期消毒:每周用石灰水喷洒棚、槽各一次,以防止牛发生疾病。

  3. 注意圈舍内的环境:做好消毒驱虫工作,保持圈舍干燥、通风、卫生,避免肉牛受到疾病的侵袭。

  4. 疾病治疗:对于

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