有土黄鳝养殖技术

黄鳝静水有土养殖技术

黄鳝静水有土养殖技术主要包括建池、放养、投喂饵料和日常管理等环节。

建池鳝池形状可因地制宜，若是方形，最好填去池角，使池角成弧形，以防止黄鳝在暴雨天或者晚上聚集在池角处造成不良后果。池底最好是水泥底，池壁用水泥和砖砌成，内壁要光滑。池壁要高出地平面10厘米以上，防止雨水直接流入池内。池沿砌成向池内伸出的倒檐（宽5厘米以上），以防止黄鳝逃跑。若挖池处土质较硬，黄鳝钻不进洞，可以在池底和池壁加一层厚5厘米以上的三合土，打实。但接近地面处要用砖砌高出水面10厘米以上。进水口用竹管或塑料管做成，高出水面30-40厘米。排水口一般安装在泥底线下，以能将水全部排出为宜。铺好泥后，将鳝池水注满浸泡2-3天，然后将水排出再加满清水浸泡3-4天，脱碱。浸水排干后，再加水到10厘米深，就可放入鳝种。

放养放养时要将大小不同规格的鳝种分池放养。一般每尾在20-25克的规格，水源条件好的鳝池每平方米可放养3千克，水源条件差的放养 千克。4月中旬放鳝种，11月底可收捕，成活率可达90%以上，每千克可达8-10尾，最大的可长到每千克6条左右。

投喂饵料投饵的最好办法是集中在鳝池的进水口处，便于饵料下水后其气味流遍全池，黄鳝会集中吃食。因黄鳝有晚上食饵的习惯，所以驯饵最好选择晚上，但晚上投饲操作不方便，待驯饲形成生活习惯后，投饵的时间向后推迟2小时，以后可再延迟到8:00-9:00投饵1次，14:00～15:00投饲1次。若投饵后2-3小时有剩余的话，要将残饵捞出，避免水质污染，之后可适当减少投饵量。在正常情况下，投饵后1小时之内已经食完的话，说明投饵量太小，应适当增加投饵量。投饵量还应根据天气的变化、水温的高低而变化，如阴天、闷热、雷雨天的前后，水温高于30℃或低于15℃时，都要适当地减少投饵量。室外鳝池遇下雨天一般不投饵。

日常管理（1）水质管理：黄鳝饲养池水浅，水质易恶化，能引起黄鳝停食，并易患各种疾病。因此鳝池的水质管理最好有微流水。水质好，黄鳝在吃食时，就会发出“吱吱”声，特别是晚上声音更清晰，可以根据黄鳝吃食的声音来判断水质的好坏。

（2）防逃工作：要经常检查各进、出水口的防逃设施，及时发现是否损坏，以便及时修理。在下雨时，特别是雷雨天，应防止雨水流入池中，黄鳝能随水流逃窜。

（3）调控温度：高温季节一定要采取降温措施，遮蔽日光的直射，加强通风，在池四周喷水等。气温下降时要注意保暖，如防风和用薄膜覆盖保温等。

（4）防敌害工作：主要是防止鸟、兽、蛇、鼠等危害。

（5）防病：关键是加强水质管理和保证饵料新鲜，适量投饵，不擦伤鱼体，则黄鳝发病率较低。若发现死鳝应及时捞出，发现细菌性疾病，用1毫克/升的漂白粉全池消毒。

黄鳝的人工养殖技术

黄鳝的人工养殖技术主要包括黄鳝池的建造、鳝苗的选择和放养、人工投饵以及日常管理等环节。

黄鳝池的建造黄鳝对环境适应力强，一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体及不宜种植农作物的水坑、水塘均可作为黄鳝池。也可选择水源充足、通风向阳的地方建造黄鳝池。黄鳝池以东西走向的长方形为佳，池深1米左右，面积视养殖规模而定，一般以20～50平方米