绿色蜂蜜的养殖方法
绿色蜂蜜的养殖方法
1. 生产条件生产蜂蜜的蜂群(采蜜群)必须健康强壮,每群应有十框( 万只)以上的蜜蜂,要有充足的采集、酿造适龄蜂,蜂子比值在 以上。每群3张~7张整齐清洁贮蜜的空巢脾。
2. 养蜂场地的选择 蜜源:、数量和颁布面积进行全面调查,确认适宜养蜂,至少要有种种以上的主要蜜 多种花交错的辅助蜜源并且长势良好无虫害,不打药,花前雨水调匀,花期雨量适中,温度适宜。
场地开阔,小气候适宜:山区半山区一般选择避风向阳、正面开阔的南麓疏林山坡。在多山地区,可把蜂场设在几条沟相汇的阔地高燥处。气温在14以上,以晴朗天气为主,风速不超过4级,风向以东南为主。
水源充足,地势高燥:蜂场附近,有良好的水源,可供蜂群采水,而且也为养蜂人提供生活用水。场地高燥,避开较大的水面,以防淹死蜜蜂。
交通方便,安全僻静:蜂场应远离铁路、工厂、学校等生产和人口密集的地区,使蜂群活动不受干扰,蜂场与蜂场之间的距离应相隔2公里-3公里以上。
3. 工具设备生产蜂蜜所需要的起刮刀、割蜜刀、蜂刷、蜜脾周转箱、摇蜜机、滤蜜器、盆、蜂蜜桶等各种用具和容器,使用前必须用清水清洗干净。消毒方法主要是高温蒸煮,过后用清水反复冲洗干净,日光晒干备用。
4. 采收操作 采收现场:采收操作场须清洁干净无积水,消除一切污染源及苍蝇孳生地,工具、容器摆放齐整,备有清洁水和灭菌消毒器具。
采收时间:外界有蜜源开花泌蜜,天气晴朗,经过4d~5d的采集、酿造,蜂群中空脾上贮满、蜜房上口部分封盖,可行采收。操作时间应在上午进行,尽可能避开采集高峰期和不良天气,操作时气温以不低于14为宜。
操作步骤:
开启蜂箱,从蜂群生产区中提出成熟的合格蜜脾。
将蜜脾上的蜜蜂抖落、扫净。
就地或将蜜脾搬运到采收操作室内。
以锋利的割蜜刀削去蜜盖。
转动摇蜜机,通过离心力将蜜脾两侧的蜂蜜从房孔中甩出。
用60目以上滤蜜器将蜂尸等杂质滤出。
不同品种等级分别盛入蜂蜜容器。
5. 贮运 容器:应使用蜂蜜周转专用桶,这种桶须经附着力强的无毒、耐酸食品漆(环氧树脂)做特殊处理,坚实耐用搬运方便,无专用桶时可选用陶、瓷罐(缸)或木桶无毒塑料桶。各种容器使用前要用清水冲洗干净。
运输:蜂蜜运输前,必须用坚实耐用的蜂蜜专用周转桶装封好,贴上标签,注明品种、浓度等。签要贴牢、口要封紧。每桶盛装不可过满,应留有20%左右的空档,以防转运时震荡受热外溢或膨胀爆裂。运输途中蜜桶要叠好、捆牢,尽量避免颠簸和日晒雨淋。
储存:蜂蜜储存要设专用库或专用蜜池,应按品种分等级分别存放,堆码要齐整,放置要平稳,容器口一定要密封。库房内要清洁,阴凉、干燥,通风,库温以5~10为宜,一般不要超过20,空气相对湿度一般不得超过75%。蜂蜜严禁露天存放,杜绝与有毒、有异味、不卫生及腐蚀性强的物品同库存放。
6. 其他注意事项 收单一花
