安徽养殖肉牛养殖场

安徽肉牛养殖业概况

安徽的肉牛养殖业近年来得到了显著的发展，特别是在亳州市利辛县，肉牛养殖被当作乡村振兴的重要产业来抓。根据2023年6月的报道，利辛县采用了“养殖场+企业+农户”的模式，打造了多个“黄牛养殖小镇”，形成了从繁育、养殖到屠宰、加工的全产业链体系。2022年，利辛县肉牛存栏 万头，出栏 万头，规模养殖场达到118家，年出栏1000头以上的肉牛养殖场有12家。

主要养殖场和企业

安徽闽航牧业有限公司是一个典型的例子，该公司在利辛县城北镇侯寨村设有养殖场。山东汇鑫牧业集团也在安徽设有分支机构，是一家集养殖、育种、科研、调拨推广于一体的大型畜牧业集团。该公司常年供应各种肉牛、肉羊、奶牛等畜牧良种，并且是安徽省秸秆养牛示范基地。

数智化平台的应用

2023年11月，安徽省肉牛产业数智化平台“徽牛云”在利辛县投入使用。该平台为全县1406户肉牛养殖户和342家规模养殖场提供兽药、饲料、肉牛交易等免费服务，实现了肉牛产业全程质量安全可追溯。通过“徽牛云”数据平台，企业可以了解每头牛的生长指标，提供精准、及时、高效的数据和预警报告，指导制定饲喂配方，从而降低生产成本，促进规模养殖的发展。

政策支持和发展目标

安徽省委、省政府提出了“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划，推动肉牛产业高质量发展。利辛县积极响应，提出了“种好粮、养好牛、做好菜”的产业发展思路，力争在3-5年内将肉牛养殖从5万头增加到30万头，并通过数智化手段加速产业转型升级。

养殖技术和管理

肉牛养殖需要注意饲养管理、疫病防控和市场行情等方面。养殖过程中，要充分利用秸秆等资源，降低成本，提高效益。同时，科学的饲养技术和管理方法也是确保养殖成功的关键。例如，通过“徽牛云”平台，养殖户可以获得及时的技术指导和市场信息，提升养殖效率和经济效益。

安徽的肉牛养殖业在政策支持和技术进步的推动下，呈现出良好的发展势头。未来，随着数智化平台的进一步应用和完善，肉牛养殖业有望实现更高质量的发展，为乡村振兴和农民增收做出更大贡献。