成都鲁西黄牛养殖场
成都鲁西黄牛养殖场概述
成都鲁西黄牛养殖场是一家专注于鲁西黄牛养殖的企业。鲁西黄牛以其优良的体型和肉质而闻名,具有很高的经济价值。鲁西黄牛体躯结构匀称,细致紧凑,为役肉兼用型。公牛多为平角,母牛以龙门角为主,垂皮发达。公牛肩峰高而宽厚,胸深而宽,体躯明显地呈前高后低的前胜体型。被毛从浅黄到棕红色,以黄色为多,一般前躯毛色较后躯深,公牛毛色较母牛的深。多数牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡,俗称“三粉特征”。
鲁西黄牛的体型与价值
鲁西黄牛体驱高大,公牛体重可达800-1200千克,高度170厘米-190厘米。鲁西黄牛的主要价值在于肉用。其肌纤维间均匀沉积脂肪,形成明显的大理石花纹,肉质刨面呈雪花状,红白相间,鲜亮美观,肉质松软、细腻,营养丰富,风味鲜美可口。育肥成品牛体重≥550千克,屠宰率54%,胴体净肉率 %,肉占净肉重的13%,肉占到净肉重的52%。鲁西黄牛肉中蛋白质含量为23%-24%,脂肪含量为1%-2%,钙含量为5毫克/100克-6毫克/100克,铁含量为23毫克/千克-24毫克/千克,锌含量为46毫克/千克-47毫克/千克。
养殖场的建设与管理
黄牛养殖场应远离水源保护区域、风景名胜区、自然保护区、远离人口聚居区、工业区、教育局、屠宰区域。牛舍在建设过程中,应选择地势较高、通风良好、光照充足、背风向阳、干燥整洁的地方。在牛舍选址建设过程中,还应确保饮用水供给充足,水质要符合畜禽饮用水标准,并且在养殖场内部还应配置相应的储水设施和配套引水设备。养殖场在建设过程中,应科学划分各功能区域,并确保各功能区域之间完全分开,有效隔离,分布合理。牛舍养殖区主要分为生活区、生产区、隔离区、粪污处理区。
犊牛的饲养管理
在犊牛出生后,应逐步训练其采食干草。15~20天之后,要训练犊牛采食精饲料,一般经过2~3天之后,犊牛就可以自由采食精饲料。养殖场还应注意犊牛的健康状况,确保其精神饱满、食欲旺盛。
养殖场的服务承诺
养殖场为客户提供优质的服务,包括政府担保、自由挑选、办理全国通用检疫、运输手续及畜禽合格证、提供运输车辆、安排技术人员随车实地指导、购买数量大时赠送铡草机一台及牧草种子、定期为客户所购牛羊驴进行防疫、打疫苗、免费传授科学养殖技术等。
成都鲁西黄牛养殖场致力于提供优质鲁西黄牛,并为养殖户提供全方位的技术支持和服务。通过科学的养殖管理和严格的质量控制,养殖场确保每头鲁西黄牛都能健康成长,从而为市场提供高品质的牛肉产品。
