剑河黑猪养殖基地
剑河黑猪养殖基地概述
剑河黑猪是一种原产于贵州省从江县和剑河县以及广西部分地区的小型猪种。该猪种以其独特的体型和优质的肉质而闻名。剑河黑猪体型小,背、腰微凹,四肢较短,头部较小,吻端粉红色,耳朵荷叶状,眼睛周围有明显的无毛区,颜色基本为黑色。剑河黑猪肉质嫩滑,香味浓郁,是加工高档肉产品的最佳材料之一。
剑河黑猪的养殖特点
剑河黑猪具有耐粗饲、病害少、易饲养等特点,非常适合农村一家一户养殖。以下是剑河黑猪养殖的一些关键点:
猪舍建设:应选择干燥、背风向阳的地方建造猪舍,可以是单列式或双列式,但必须用砖砌墙,水泥抹面,以便冲洗打扫。猪舍应比一般猪舍建造得高一些,每圈养8—10头为宜。猪舍外应设排粪场,排粪场的面积应按每头猪 平方米计算。
饲养管理:剑河黑猪活泼好动,胆子小,怕惊吓,所以需要一个安静、干燥、洁净的饲养环境。在饲料方面,应以大麦、米糠、麸皮等饲料为主食。但对于断奶的仔猪则需要饲喂配合饲料。饲料配方为:玉米10%、米糠50%、豆饼8%—10%、麸皮30%、面粉1%、食盐 %。饲喂方法上,需要定时定量,每日4餐,从早上7点开始,每隔4小时喂1次。对于体重20公斤以上的猪,按其体重的 %投料;20公斤以内的猪,按其体重的 %投料。2月龄以前让其多活动,促其长架子;2月龄后,限制其活动,促其长肉。
防疫治病:每天需要冲洗粪便1次,夏季搭建凉棚遮阳,冬季进入暖棚保温,经常刷洗食槽、水槽,定期消毒猪舍,并特别注意防治仔猪副伤寒。
适时出栏:仔猪饲养5—7周龄后,就可以作为烤猪原料上市,此时应及时出栏。如果出售种猪,则按种猪的规定时间出栏。
剑河黑猪的繁殖管理
剑河黑猪耐近交,遗传基因较为稳定。自然繁殖公母猪比例按1∶8—10。母猪一般在4—6月龄配种为宜,怀孕期约为115天,每年可产仔两窝以上,每窝产仔猪7—12头,成活率达90%以上。母香猪110天左右开始发情,发情周期约为18天,持续约4天。配种阶段,无论公、母猪,除正常饲料外,还应添加一些精饲料,如玉米、豆饼,以满足其营养需要。对公香猪一般出生5—7天即施行阉割,阉割后的公香猪生长快、效益好。
注意事项
饲料搭配:饲料要合理搭配,注意多样性,确保饲料的质量保持清洁新鲜,防止霉烂变质的饲料饲喂香猪。
饮水管理:香猪需水量较大,一般可从饲料和代谢水中获得需水量的20%-40%,但仍需通过饮水供应60%-80%的水分,以满足香猪身体内水量的需要。
剑河黑猪养殖是一个具有较高经济效益的产业,因其肉质优良,市场需求稳定。通过科学的饲养管理和繁殖管理,农户可以在较短时间内获得显著的经济效益。同时,剑河黑猪的养殖也需要注意防疫治病和适时出栏,以确保猪群的健康和养殖效益的最大化。
