韶关新丰牛蛙养殖

韶关新丰牛蛙养殖概述

韶关市新丰县长安村的牛蛙养殖基地是当地一项重要的农业项目。该基地于2023年6月初开始投产，首批投放了约 万斤蛙苗。经过几个月的养殖，这批牛蛙已于近期达到上市销售标准。基地面积达116亩，采用了“分区养殖、异位处理”的养殖方式，并建设了帆布池养殖区、集装式立体养殖设备区和水处理区。

养殖模式与技术

牛蛙养殖区采用了先进的水处理工艺，养殖以牛蛙排泄物为饵料的生鱼，以提高生产效益的同时保障养殖尾水零排放，切实保护生态环境。养殖基地还采用了“板上发电、板下养蛙”的模式，在蛙池顶上搭建了40亩光伏发电板，提升了土地综合利用率，达到了“光蛙互补”的效果，实现了“牛蛙+生鱼+光伏”的三重收益。

经济效益与社会效益

该养殖基地的发展不仅增加了镇、村的集体收入，还带动了周边村民的就业。例如，长安村的村民张叔就在基地上班，既能照顾家庭，又有稳定的收入。据养殖基地负责人表示，今年养殖的第一批牛蛙预计能带来100万元的收益。

绿色养殖转型

在2023年中国(韶关)牛蛙产业绿色发展座谈会上，专家学者和企业代表围绕牛蛙食品安全管理、牛蛙全产业链高质量发展关键技术与标准化等议题展开了交流。通过政府引导和科技介入，牛蛙养殖的尾水问题得到了解决，推动了牛蛙产业由高产量发展转向高质量发展。

未来展望

韶关市新丰县的牛蛙养殖项目不仅在经济效益上取得了显著成果，还在环境保护和社区发展中发挥了积极作用。未来，随着技术的进一步提升和市场的不断扩大，该项目有望为当地带来更多福祉，推动乡村振兴和可持续发展。