蓝鹌鹑的养殖
蓝胸鹌鹑的饲养管理
蓝胸鹌鹑（拉丁学名：Coturnix chinensis），俗名蓝胸鹌鹑，雉科鹑属鸟类动物，被列入《世界自然保护联盟》无危物种。蓝胸鹌鹑近红，嘴黑色，脚黄色，雄鸟体形甚小（14厘米），喉部具明显的黑白色图纹，胸、腰、前额及贯眼纹蓝灰色，雌鸟上体红褐色杂以黑色横斑及白色细纹。鹑种特性，结小群栖居，罕见于中国南部及东部低海拔的草地、灌木及稻田，国内分布于广西等地，国外分布于印度等地区。蓝胸鹌鹑常被当做笼鸟饲养，新获得的鸟较性怯，不久就适应于笼内生活，能在笼养的条件下繁殖。
鹌鹑的养殖方法
用笼舍法养鹌鹑效果好，可采取竹木结构建筑，笼长80厘米、宽50厘米、高30厘米，搭架分层饲养。饲养密度按笼舍单层计算，每平方米可养雏鹑100~150只或成年鹌鹑60只左右。鹌鹑笼舍内要配置料槽、饮水器；必须安装照明设备，夜晚须有光照度，以提高母鹌鹑的产蛋率。
配好饲料鹌鹑的饲料尽量采用纤维少、营养丰富的食品，品种宜多样化。要保持一定的蛋白质，适口性良好，不能随意变换，以防减食，影响产量。一般饲料配方是：玉米50%，豆饼8%，菜籽饼 %，麦麸29%，鱼粉6%、粗糠 %，骨粉 %，食盐 %，还可加一些复合维生素、抗菌素及微量元素等。
日常管护要勤扫笼舍，清除粪便（每天要清除粪便一次，至少两天一次），防止潮湿、污染，经常刷洗槽具，保持干燥卫生。
配种繁殖春季配种在3~5月，秋季在9~11月，公母鹌鹑搭配1:4；一般每只公鹌鹑一天交配一只母鹌鹑，如果过多交配会影响种蛋的受精率。配种时将公鹌鹑放到母鹌鹑的笼里，自行交配，配后再捉出公鹌鹑。
抓住育雏关鹌鹑蛋只需17天就孵化出小鹌鹑。刚出壳的雏鹑对外界环境适应性差，要注意保温。出壳1~2天，笼舍温度要保持在35~38℃，以加速腹内吸收蛋黄，收脐良好。以后每天降温 ℃，一直降至25℃左右时即保持恒温，另外要适时给鹌鹑开食。出壳1天后，要喂些蒸熟蛋黄和碎玉米。一周后饲喂混合饲料，一天喂5~6次（包括夜间2次）。饲料要拌湿，用手捏能成团而又松散为宜，还应勤喂些冷开水。一般养50天成熟，开始产蛋。
强制换羽如利用第2个产蛋周期，需实行人工强制换羽。实施方法是：停料4~7天、黑暗，迫使产蛋鹑迅速停产，接着脱落羽毛，然后逐步加料使之迅速恢复产蛋。
鹌鹑养殖技术
鹌鹑养殖前，需要搭建一个笼子。笼子应放置在通风、阳光充足、干燥、温暖的地方。注意调节温度，保持适当的饲养密度。日常管理中要注意清洁笼子，清除粪便，保持笼子清洁，夏季防暑，冬季保暖。喂鹌鹑时，要合理配制饲料，如玉米、豆饼、菜籽饼、麦麸、骨粉、粗糠、盐，并混以食盐和维生素。
鹌鹑的饲养方法与时间：
鹌鹑繁殖到120克至125克时，应发育良好，健康无病，体态丰满。这样的鹌鹑最适合配种，雌雄比例为1:3，即1只公鹌鹑配3只母鹌鹑，让鹌鹑在自然环境中交配。
选择种蛋进行人工孵化。种蛋的产蛋时间不能超过7天，否则孵化率低。孵化时种蛋要在25度的房间里预热，然后放入孵化区，保证温度在38度到39度。孵化区的湿度应控制在60%~65%，鹌鹑破壳时的湿度应控制在80%，鹌鹑的孵化时间应为15~1
