长沙县生猪养殖
长沙县生猪养殖现状及发展趋势
生猪生产现状
长沙县的生猪生产是当地畜牧业的重要支柱,对保障市场供给和农民增收起到了关键作用。根据长沙县农业农村局的专题调研报告,以下是长沙县生猪生产的主要现状:
存栏情况:
2023年6月,全县生猪出栏 万头,同比增长 %。
生猪存栏 万头,同比增长 %。
能繁母猪 万头,同比增长 %。
规模场及养殖户情况:
农业农村部直联直报系统统计的24家规模猪场生猪存栏65904头,同比上涨 %;能繁母猪存栏5072头,同比上涨10%。
全县318户生猪调查户(包括18户大型养殖户和300户中小型养殖户)生猪存栏91620头,同比增长 %。
出栏情况:
2023年6月,全县累计出栏生猪44万头,同比增长10%。
大型养殖户出栏47982头,同比增长 %;中小型养殖户出栏14935头,同比增长 %。
价格变化情况:
生猪收购价为14-16元/公斤。
猪肉的批发价格为19-22元/公斤。
零售价格为20-24元/公斤。
肥猪价格持续走低,目前肥猪价格已回落至14-16元/公斤。
仔猪价格与上月持平,目前10公斤左右的仔猪价格为400-435元/头,平均价格为 元/公斤。
生猪生产趋势分析
长沙县的生猪收购价、猪肉批发和零售价仍然处于略微下跌的状态。目前生猪价格继续维持在低位,短期内仍未见回暖迹象,生猪养殖户基本处于亏损状态。例如,长沙茂盛园农业科技有限公司新中生猪养殖场负责人表示,目前出栏一头肥猪净亏损380元。
发展主要措施
为了促进生猪产业的健康发展,长沙县政府采取了以下主要措施:
政策拉动:
加强生猪产能调控,全县分级建立生猪产能调控基地24个。
将生猪生产任务纳入县对镇街目标任务绩效考核。
积极组织申报实施生猪调出大县奖励资金、中央湘猪产业集群、中央种业提升、市级高水平高质量畜牧等项目,鼓励规模猪场养殖。
院士带动:
长沙县积极发挥湖南农业“院士天团”优势,率先在全国提出发展“院士农业”。
印遇龙院士在长沙县金井镇建立了“中国工程院印遇龙院士创新团队天府工作室”,在开慧镇建立了“印遇龙院士科技小院”,在高桥镇建立了生猪科研基地。
保险推动:
制定《长沙县2023年农业保险实施方案》,大力推进能繁母猪、育肥猪养殖保险,做到应保尽保,提高生猪养殖抗风险能力。
制定《长沙县2023年生猪价格"保险+期货"保险实施方案》,开展生猪"保险+期货"保险实施,保障生猪产业稳定发展和投保养殖持续增收。
防疫联动:
- 以更严格的措施抓好调运监管、清洗消毒、监测排查、执法监管等工作,建立非洲猪瘟等重大动物疫病防治联动机制。
养殖技巧与经济效益
在长沙县福临镇,生猪养殖户李林金的经验表明,养猪并不是越肥越赚钱。料肉比(即饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量)是一个重要的经济指标。料肉比高说明畜禽“吃得多长得少”,料肉比低说明畜禽“吃得少长得多”。一般来说,一头育肥猪养到90至110公斤出栏是“最佳经济重量”。
未来展望
长沙县的生猪养殖业在未来将继续依靠政策支持、科技创新和风险管理来提高生产效率和经济效益。政府和科研机构的合作将进一步推动生猪产业的现代化和可持续发展。
通过以上措施和不断的技术创新,长沙县的生猪养殖
