张忠生猪养殖销售收购

2025-02-18 09:03:14 次浏览

张忠生猪养殖销售收购概述

张忠是天长市恒福生猪养殖场的法定代表人，位于天长市天长街道办事处广宁村，目前处于开业状态。经营范围包括生猪饲养和销售，但需要凭有效的许可证经营。

根据大型屠宰公司的生猪收购标准和流程，以下是详细的

体重异常猪：宰后判定标准如下：
- 头皮肉重量65kg，每头扣100元； - 头皮肉重量130g，每头扣50元。
大猪与小猪：判定重量标准可以根据本地市场再作讨论和修改。
花猪、黑猪、棕猪：
- 花猪：猪体表黑毛面积10%S40%的生猪为花猪，扣100元/头； - 黑猪：猪体表黑毛面积40%的生猪为黑猪，扣200元/头； - 棕猪：猪体表棕毛面积10%的生猪为棕猪，扣20元/头。
公、母猪、病猪：未经阉割或晚阉割的生猪、性器官明显的生猪、病猪、宰前拒收；宰后发现是公、母猪的一律按化制处理，化制不作价。
伤残猪：到厂卸车下磅后不能正常行走的及有内、外伤的生猪，伤残猪每头扣50元。
急宰猪：磅前濒临死亡欲将死亡的猪为急宰猪，扣150元/头，按等外转分割结算；公司现行政策为扣300元/头，不作降级处理，建议降级转分割。生猪在进厂前的急宰猪，必须及时找厂方接收检疫票的品控人员，现场确认和及时开急宰单。生猪进厂后的急宰猪，必须及时找厂方宰前接收品控人员，现场确认和及时开急宰单。如未及时发现而导致生猪应急死亡，死亡后一律不开急宰单，死亡一律化制处理，化制不作价。
死猪：到厂卸车过磅以前已经死亡的生猪，按生猪定点屠宰厂场病害猪无害化处理管理办法进行化制处理。化制猪不作价。

入厂登记：
- 生猪客户将票证拿给进厂检疫的品控人员，查阅后将票据交给饲养班值班人员。
- 饲养班值班人员按其客户所送生猪产地、车牌号、生猪头数、客户姓名等认真核对填写，同时确保序号准确。
排队卸车：
- 客户拿着填写好的入厂证方可进厂。
- 进厂后按自觉按顺序排队，等待卸车。
- 卸车的同时品控在岗人员要进行生猪感观检查，出示质检单并签字确认。
特殊情况：需采购部同意，并出示证明方可调宰。
生猪过磅：
- 卸车过磅前将入厂证交给生猪过磅间。
- 过磅员严格按照入厂证内容、实际的交送生猪头数、质检单等进行称重上传系统。
- 过磅人员对客户所送生猪进行过磅，出数后要与生猪客户认真核对，并将打印过磅单交给客户。
单据办理：生猪客户过磅后拿着过磅单到采购部填写汇款单和领取票据。