金丝莲野生和养殖
金丝莲野生和养殖的区别
金线莲是一种珍贵的中药材,因其独特的药用价值而备受关注。
外观区别
野生金线莲的叶子大小不一,每一株的长短也不一样,叶面金线有的明显有的不明显。野生金线莲的根茎细小并且弯曲,匍匐茎部分占比大。相比之下,种植金线莲的外观每一株比较相同,根部里叶子比较长,叶面金线明显性大概一致。种植金线莲的根茎相对粗直,直立茎部分占比大。
味道区别
野生金线莲有比较浓郁的药草鲜味存在,泡水喝或者将其根茎拿来炖汤都会久炖不烂,尝试服用它的根茎或者叶子的话,您会感觉到有微甜感。种植出来的金线莲草药味则会相对清淡很多,炖汤时间不长也比较容易被炖汤,尝试服用根茎和叶子您会发现味道是相对比较淡的。
质量鉴别
优质野生金线莲的每一株都是比较完整的,不会出现叶子跟根茎分离。通过闻的方法来识别金线莲是否纯,因为市面上的金线莲大多掺杂了银线莲,银线莲跟金线莲的外形是很象的,功效也近似,只是功效跟金线莲比差别非常大。野生的金线莲干草有淡淡的香气,而银线莲是苦味的,所以可以闻闻看,如果有苦味,就是银线连。
药用价值
野生金线莲在药用价值方面更具优势。野生金线莲具有清热凉血、袪风利湿、养肝、护肝等功效,而种植的金线莲虽然也有类似的功效,但效果相对较弱。
其他注意事项
在购买金线莲时,还需要注意以下几点:
真伪鉴别:无论是散装还是礼盒包装的金线莲,都要仔细观察其是否具有细密的金(银)线叶脉形成网状,茎是否细长,叶基是否具鞘抱茎形成茎节。
品种鉴别:福建金线莲的叶脉金色细密网纹,而台湾金线莲则为白色。叶面为墨绿色,滇越金线莲叶形很大,金色网脉粗大而稀疏。
质量鉴别:鲜品金线莲由于含水量高,色泽比较鲜亮,草质茎为肉质,比干品更易观察鉴别。
通过以上方法,您可以更好地鉴别和选择金线莲,确保其药用价值和品质。
