平果市牛蛙养殖

平果市牛蛙养殖概述

平果市位于广西壮族自治区西部，近年来积极推动牛蛙养殖产业的发展。通过利用资源优势，引进福建客商投资发展牛蛙养殖，四塘镇成为了当地牛蛙养殖的重要基地。

四塘镇牛蛙养殖基地

四塘镇牛蛙养殖基地位于安邦村，始于2018年5月，并于2019年4月开始养殖。基地采取“公司+村民合作社+农户”的模式，由公司统一提供蛙苗、饲料和技术支持，并统一回收成蛙。这种模式不仅解决了养殖户的产销渠道问题，提高了抵御风险的能力，还激发了种养能人的积极性。

养殖规模与经济效益

2020年，四塘镇的牛蛙养殖面积已超过300亩，亩产成蛙25000斤，按市场价4元/斤计算，亩产量产值达10万元，年总产值超过3000万元。基地提供了大量就业机会，固定务工人员约50人，月工资3000元，其中贫困户有12人。临时就业岗位超过100个，每天收入在80元到150元之间。

环保问题与法律规范

在牛蛙养殖过程中，环保问题也不容忽视。2021年，平果某青蛙养殖专业合作社因违反环评制度，未经环境影响评价擅自开工建设并投入生产，被处以罚款。这提醒了其他养殖企业必须遵守相关法律法规，确保项目合法合规。

养殖管理技术

为了保证牛蛙的健康生长，养殖者需要掌握科学的管理技术。主要包括合理的养殖池建造、苗种放养前的消毒处理、以及科学的饲喂管理。养殖池面积一般控制在1000至2000平方米，四周用红砖砌围墙，防止牛蛙逃跑。苗种放养前，蛙池需用生石灰消毒，幼蛙则需要用高锰酸钾溶液浸洗以预防疾病。饲料以动物性饵料和配合饲料相结合，每天投喂3次。

带动贫困户致富

牛蛙养殖不仅带来了经济效益，还帮助了当地贫困户脱贫。例如，四塘镇印山村的牛蛙养殖场由创业青年李国司投资建设，总面积3亩，采用福建科学特种养殖技术，带动了当地贫困户、特贫困户、残困户等农户发展牛蛙规模养殖。预计该养殖场的第一批牛蛙上市后，总产量将达到40吨，总产值约为60万元。

平果市通过发展牛蛙养殖产业，不仅提升了当地经济水平，还为贫困户提供了就业机会和增收途径。未来，随着技术的不断进步和环保措施的完善，牛蛙养殖产业有望迎来更广阔的发展空间。