在家养殖鹌鹑
在家养殖鹌鹑的详细指南
一、鹌鹑的繁殖
公母比例 选择优良的种鹑，羽毛完整紧密有光泽，肌肉丰满，眼睛明亮。雌鹑体重应在130～150克，体重过轻或过重产蛋力则不强。雄鹑应选择叫声洪亮、声音长而连续，体壮胸宽，鹑爪完全伸开，体重在120～130克。公母的比例应为1比3，即1只公鹌鹑搭配3只母鹌鹑，让鹌鹑自然交配。
种蛋选择 种蛋选择以鹌鹑3月龄至1年阶段产蛋最好。
孵化工具 鹌鹑的孵化有自然孵化与人工孵化两种。自然孵化可选择鸡或鸽子代孵。人工孵化家庭一般选择水床孵化器和家庭版全自动孵化器。
二、鹌鹑育雏
保温
小鹌鹑出壳后，可以24小时不吃食，但不能不加温。鹌鹑出壳后需要温度保持在35度左右，以保证它们舒适的生活环境。如果没有专业的设备，可以使用观察法，观看小鹌鹑在育雏箱里是否扎堆或张嘴呼吸。正常的状态是它们应该有在找吃的、有在喝水的、有在睡觉的。三天以后逐渐下调温度，一周后可以下降到32℃左右，两周后温度可以下调到30℃左右，第三周可以下调到25℃左右，一个月后可以在20-22℃左右的温度下进行饲养。
开口水 鹌鹑在绒毛干了以后，就可以放进育雏箱了，这时可以给小鹌鹑喂水。可以先喂万分之一的高锰酸钾溶液水，杀灭母体所带细菌及促进胎粪排出。第二天有条件的可以使用专门的开口药以及电解多维兑水给他们喝。也可以使用红糖水、葡萄糖水，如果没有这些，也可以不用，但头几天水一定要用干净凉开水。可以在饮水槽中放入木棍或小石子等垫料。
开食 鹌鹑喝水后2小时后就可以开食了。如果有专门的鹌鹑育雏饲料最好，但专门的饲料通常不散卖，不好获取。可以用小鸡饲料代替，也可用纯玉米粉、麦粉等饲喂，加拌熟蛋黄更好。喂小鹌鹑时加少量水把饲料调成糊状用小食盘投喂或者直接放到垫布上面。喂食频率：开始时终日给料，二周后日喂六餐，四周后改为日喂四餐。当然可以一直保持给料。
三、成年鹌鹑管理
饲喂 母鹑开始产蛋后，食欲旺盛，必须供足优质饲料。鹌鹑一年中产蛋300枚以上，大量消耗钙、磷，应注意日粮中钙、磷的补充供给。家庭养殖鹌鹑可以参考的饲料配方为：玉米 %，豆粕22%，鱼粉14%，麸皮 %，草（叶）粉 %，骨粉2%，石粉或 粉 %，添加剂1%。
温度 成年鹌鹑产蛋适宜温度为20-22度。在养殖鹌鹑的时候需要根据气温变化及时调整。夏季要加强通风透气，降低养殖密度，做好防暑工作；冬季要注意防寒保暖，增加养殖密度和加保温钉等措施来保持温度。
光照 产蛋鹌鹑每天需要12小时以上的光照时间。家庭养殖鹌鹑就要考虑将鹌鹑放置在阳台或者靠近窗户的位置。
日常管理 蛋鹑在产蛋的时候要勤清粪便，防止潮湿、污染，经常刷洗槽具，保持干燥卫生，保持室内空气新鲜。
四、鹑舍建筑与消毒
建设地点 要选择地势高、排水良好、土质好、背风向阳、远离污染和水、电、交通便利的地方。鹑舍最好座北朝南，以利于采光和通风。要有平整的路通往鹑舍，但又不能离交通要道太近，要避免往来车辆及其他噪音的干扰。
屋顶、墙壁和地面 屋顶材料应保温性能好、隔热，并易于排雨。墙壁以砖墙为好，砖墙保温性能好，坚固耐用，
