品菊土鸡养殖

品菊土鸡养殖概述

品菊土鸡养殖是指在生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养土鸡的过程。这种养殖方式充分利用自然资源，使土鸡在自然环境中自由活动，摄取天然食物，从而生产出品质优良的鸡肉。

场地选择与准备

场地选择品菊土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷的地点。具体要求包括：

• 场舍周围5公里范围内没有大的污染源。

• 有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳。

• 山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。

• 规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。

场地准备新场地：育雏室用5-10%石灰水或1:600百毒杀、1:1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒。

老场地：地面清扫冲洗，在上述方法的基础上，用高锰酸钾14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密闭熏蒸消毒1-2天（将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒）后，开启通风1-2天。

鸡苗选择与育雏

鸡苗选择选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。一般鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大、眼凸有神、挣扎有力、身体洁净、个体均匀、毛色一致的为优质的苗鸡。

育雏管理温度：温度是育雏成功与否的关键。一般育雏舍温度控制在：0-1周龄32-33℃，以后每周降1-2℃，直到4周龄后方可脱温。

观察温度是否适宜有二个办法：一是看温度表，二是看鸡群状况。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温度偏低；当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸，表明温度偏高；当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静，表明温度较为适宜。

饲料与饮水管理

开水雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室（冬季尤其必要）让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡，饮水中加 %葡萄糖生理盐水及速补；近距离的饮水中加 %高锰酸钾。开水应早，要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水；对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教，或拍手声刺激促进饮水。应当全天候供水。

开料给雏鸡第一次投料为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24-36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定，一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料太早，容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵鸡，导致育雏率降低及均匀度差的弊端。饲料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到，应尽量做到少投勤添，以刺激雏鸡食欲，减少饲料浪费。

放养管理

放养前训练雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4~6周训练，雏鸡形成了条件反射，

放养鸡个体重达到500克左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养，让鸡群在开阔的山野各展其能，自由自在地捕捉昆虫，寻觅草子，啄食嫩草。

疾病防控

免疫接种土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡